您好，关于赡养老人专项附加扣除的问题，我可以为您详细解答。

赡养老人专项附加扣除并非每年仅能享受一次，而是当被赡养老人中至少一人年满60周岁时，您即符合扣除条件，且该扣除从被赡养老人年满60周岁的当月起即可开始享受，无需等待至次月或次年。例如，如果您的老人在2024年5月年满60周岁，那么从2024年5月起，您在计算应纳税所得额时就可以扣除相应的金额。

在申报方面，您有两种选择：

1. 通过扣缴义务人申报：您可以在个人所得税APP上填写赡养老人专项附加扣除信息，并选择由您的扣缴义务人（通常是您的工作单位）进行申报。单位通常会在您提交信息的下一个月发放工资时，为您办理专项附加扣除。为了确保及时扣除，建议您在每月发薪前将相关信息提供给单位。

2. 综合所得年度自行申报：您也可以选择在次年3月1日至6月30日期间，通过向主管税务机关报送《个人所得税专项附加扣除信息表》来进行综合所得年度汇算，并在此过程中自行申报扣除。这种方式适用于您平时未通过单位申报专项附加扣除，或者有其他需要在年度汇算时统一处理的情况。

此外，在次年3月1日至6月30日的综合所得年度汇算期间，您不仅可以申报或调整赡养老人专项附加扣除，还可以对全年个人所得税进行汇算清缴。如果因专项附加扣除等原因导致您多缴了税款，您还可以申请退税。

总的来说，赡养老人专项附加扣除是一项旨在减轻纳税人经济负担的税收优惠政策。为了确保您能够充分享受这一政策，建议您充分了解相关政策规定，并根据自身情况选择合适的申报方式。如果您有任何疑问或需要更详细的解释，欢迎随时咨询专业税务人员或税务机关。