针对您提出的“变卖不成债权人要求抵债时优先权人不接受抵债，申请抵债的普通债权人怎么办”这一问题，核心结论在于普通债权人需根据具体情况，通过协商、参与分配程序或提起诉讼等途径来维护自身权益。以下是对此问题的详细分析：

1. 理解优先权与普通债权的区别

   • 优先权，如抵押权、质权等，是法律赋予特定债权人在债务人财产上享有的优先受偿权利。当债务人财产不足以清偿所有债务时，优先权人通常有权先于普通债权人获得清偿。
   • 普通债权，则是指没有优先受偿权利的债权，其清偿顺序在优先权之后。

2. 分析变卖不成与抵债要求的情况

   • 当债务人财产（如抵押物）变卖不成时，债权人可能会提出以物抵债的要求，即要求债务人将财产直接转移给债权人以抵偿债务。
   • 若优先权人不接受抵债，这可能是因为优先权人认为抵债财产的价值不足以满足其债权，或者其有其他更优先的受偿方式。

3. 普通债权人的应对策略

   • 协商与调解：普通债权人可以尝试与优先权人、债务人进行协商，寻求达成一个各方都能接受的解决方案。例如，可以探讨是否有可能通过增加其他担保、调整清偿顺序或比例等方式来促成抵债。
   • 参与分配程序：如果债务人财产进入分配程序，普通债权人应积极参与，按照法定顺序和比例主张自己的债权。在此过程中，普通债权人可以关注优先权人的受偿情况，确保分配过程的公平性和合法性。
   • 提起诉讼或申请仲裁：如果协商和调解无果，普通债权人可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，可以提起诉讼要求债务人履行债务，或者申请仲裁解决争议。在诉讼或仲裁过程中，普通债权人可以主张自己的债权，并要求法院或仲裁机构对债务人财产进行合理分配。
   • 关注优先权人的行为：普通债权人应密切关注优先权人的行为，确保其没有滥用优先权或损害普通债权人利益的行为。如果发现优先权人存在不当行为，普通债权人可以及时向法院或相关机构举报，并寻求法律救济。

4. 注意事项

   • 普通债权人在维护自身权益时，应遵守法律法规和诉讼程序，不得采取非法手段或侵犯他人合法权益。
   • 普通债权人应充分了解自己的债权状况和债务人的财产状况，以便在协商、分配或诉讼过程中能够准确主张自己的权益。
   • 如果普通债权人对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业法律人士的帮助和指导。

在处理此类复杂债权问题时，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。