结论前置：打算辞职时，通常不需要再签订新的劳动合同，但需根据具体情况决定是否续签或解除现有合同，并遵守合同规定和公司政策办理离职手续。

一、劳动合同签订情况分析

1. 已签订劳动合同且未到期：

   • 若您与用人单位已签订了有效劳动合同，并且该合同尚未到期，那么在即将辞职的情况下，双方的权利义务关系仍由这份正在履行的合同进行规范。因此，无需再签订新的劳动合同。例如，您与公司签订了为期三年的劳动合同，在工作快满两年时打算离职，由于原合同仍在有效期内，故无需再签新合同。

2. 劳动合同到期但即将离职：

   • 当原劳动合同到期，而您已经确定即将离职时，同样没有续签合同的必要。劳动合同的签订旨在明确双方在一定时期内的劳动关系和权利义务，若您即将离开公司，双方不再有建立长期稳定劳动关系的意愿，签订新合同便失去了实际意义。例如，您的劳动合同于6月30日到期，您在6月中旬就已确定月底离职，这种情况下就无需再签新的劳动合同。

二、离职过程中的注意事项

1. 离职手续：

   • 无论是否签订劳动合同或续签现有合同，在辞职时都要按照法律规定和公司规章制度办理好工作交接等离职手续。这是您的法定义务，也是职业道德的体现，同时能保障自身合法权益和避免不必要的纠纷。

2. 薪资结算：

   • 您应与用人单位结清所有薪资、奖金等劳动报酬，确保自己的合法权益不受损害。用人单位也有义务在您离职时及时支付这些款项。若用人单位未按时支付，您可以依据相关法律法规进行维权。

3. 离职证明：

   • 您离职后，用人单位应出具离职证明，这是您后续求职或办理相关手续的重要凭证。离职证明应载明您的姓名、工作岗位、工作时间以及离职原因等信息。若用人单位未出具离职证明，您可以要求其出具，必要时可寻求法律帮助。

4. 特殊协议处理：

   • 若用人单位在您离职前提出签订竞业限制协议等特殊事项协议，您应仔细阅读并理解协议内容，谨慎考虑后再决定是否签订。这些协议可能对您的后续就业产生重要影响，因此必须认真对待。例如，竞业限制协议可能限制您在一定期限内从事与原单位有竞争关系的工作，您需评估这一限制对您职业发展的影响。

三、是否需要签订解除劳动合同协议

1. 需要签订的情况：

   • 签订解除劳动合同协议可以详细约定双方在劳动关系解除时的各项权利和义务，包括但不限于工资结算、经济补偿（如适用）、工作交接、保密义务及竞业限制等。这有助于明确双方权利义务，防范法律风险。例如，协议中可明确规定工资支付的金额、时间和方式，从而有效避免后续因这些问题产生的纠纷。

2. 不一定需要签订的情况：

   • 在某些法定情形下，劳动合同会自动解除，无需专门签订解除协议。例如，劳动合同期满且双方无续签意愿时，合同自动终止。另外，若您已按照《劳动合同法》的规定提前三十日以书面形式通知用人单位（或在试用期内提前三日通知），且双方无其他争议，也可以不签订解除协议。但为确保权益，建议您尽量与用人单位签订书面解除协议。

四、法律建议

• 在辞职过程中，为了保障自己的权益并避免潜在的法律纠纷，建议您主动与公司人事或法务部门沟通确认需要办理的手续。
• 如果公司提出签订解除劳动合同的协议，您应认真阅读并理解协议内容，确保自己的权益得到充分保护。如有疑问，可及时向我咨询。
• 如果公司未提及此事而您又有疑虑，也可主动提出签订协议的请求以明确双方权利义务。

综上所述，打算辞职时通常不需要再签订新的劳动合同，但需根据具体情况决定是否续签或解除现有合同，并遵守合同规定和公司政策办理离职手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。