结论：以前领导签字但没有会议纪要的欠款，是否可以挂账，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。
分析说明：
领导签字的法律效力：
- 领导签字通常代表了对某项事务的认可或确认。在欠款问题上，如果领导签字明确表示了欠款的事实、金额及还款意愿等，那么这份签字文件在法律上具有一定的证明力。
- 然而，仅有领导签字并不足以完全确定欠款的合法性和有效性。还需要考虑签字是否是在其职权范围内进行的，以及签字时是否存在欺诈、胁迫等非法情形。
会议纪要的作用：
- 会议纪要是记录会议内容、决议等事项的书面文件。在欠款问题上，如果会议纪要中明确记录了欠款的讨论、确认及还款计划等内容，那么会议纪要可以作为欠款事实的重要证据。
- 但如果欠款并未在会议中讨论或确认，或者会议纪要中并未记录相关内容，那么会议纪要的缺失并不影响欠款事实本身的认定，只是可能增加了证明欠款事实的难度。
挂账的条件与风险：
- 挂账通常指的是将某项费用或债务暂时记录在账上，待后续处理。在欠款问题上，如果决定挂账，需要确保欠款事实清楚、证据充分，且符合相关法律法规和会计准则的要求。
- 如果没有会议纪要，但领导签字文件能够充分证明欠款事实，且符合挂账的其他条件（如公司内部审批流程等），那么理论上是可以挂账的。但需要注意的是，挂账并不意味着欠款可以无限期地拖延不还，而是需要按照约定的还款计划或法律规定进行偿还。
- 如果领导签字文件存在瑕疵或不足以证明欠款事实，或者挂账行为违反了相关法律法规和会计准则的要求，那么挂账可能会面临法律风险和财务风险。
法律建议：
- 完善证据链：如果可能的话，尽量补充其他证据来支持欠款事实，如合同、发票、付款记录等。这些证据可以与领导签字文件相互印证，提高欠款事实的证明力。
- 遵循内部流程：在决定挂账前，需要了解并遵循公司内部的审批流程和会计准则。确保挂账行为符合公司规定和法律法规的要求。
- 及时沟通协商：如果欠款涉及多方利益或存在争议，建议及时与相关方进行沟通协商。通过友好协商解决争议，可以避免不必要的法律纠纷和财务损失。
- 寻求法律帮助：如果对欠款事实的认定、挂账的合法性或还款计划等方面存在疑问或争议，建议寻求专业律师的法律帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见和解决方案，帮助维护合法权益。
后续行动：
- 如果您决定挂账，请确保按照上述建议完善证据链、遵循内部流程，并及时与相关方沟通协商。
- 如果您在挂账过程中遇到任何法律问题或争议，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供法律帮助。