结论：在交通事故赔偿中，如果两个人被车撞，其中一人不去签赔偿协议，是否影响赔偿，这主要取决于赔偿协议的性质以及事故责任认定和赔偿方式。以下从不同角度进行分析：
一、赔偿协议的性质
双方协议：
- 如果赔偿协议是事故双方（即受害者和肇事者或其保险公司）之间达成的，那么该协议通常只对签署方具有约束力。
- 在这种情况下，如果其中一人（受害者之一）不去签署协议，那么该协议对未签署方不产生法律效力。但这并不意味着未签署方无法获得赔偿，他们仍然可以通过法律途径（如诉讼）来主张自己的权益。
多方协议：
- 如果赔偿协议涉及多方（例如，多个受害者、肇事者及其保险公司等），并且协议中明确规定了各方的权利和义务，那么未签署协议的一方可能会受到一定影响。
- 然而，即使在这种情况下，未签署协议的一方仍然有权通过法律途径来维护自己的权益，特别是如果协议内容存在不公平或违法的情况。
二、事故责任认定和赔偿方式
责任明确且赔偿由保险公司承担：
- 如果事故责任明确，且肇事者的保险公司愿意承担赔偿责任，那么通常不需要所有受害者都签署赔偿协议。
- 保险公司会根据事故责任认定和保险条款来支付赔偿金，未签署协议的一方仍然有权获得相应的赔偿。
责任不明确或赔偿需要协商：
- 如果事故责任不明确，或者赔偿金额需要协商确定，那么所有受害者可能需要参与协商过程并签署赔偿协议。
- 在这种情况下，如果其中一人不去签署协议，可能会影响赔偿的进程和结果。但未签署方仍然有权通过法律途径来主张自己的权益，例如提起诉讼要求赔偿。
三、法律建议
对于未签署协议的一方：
- 如果您是被车撞的受害者之一，且没有签署赔偿协议，不要担心自己无法获得赔偿。您仍然有权通过法律途径来主张自己的权益。
- 建议您及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及如何通过法律途径来获得赔偿。
对于已经签署协议的一方：
- 如果您已经签署了赔偿协议，但担心未签署方会影响您的赔偿，那么您可以与保险公司或肇事者沟通，了解赔偿的进展和情况。
- 如果发现赔偿进程受到阻碍，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，例如提起诉讼要求履行协议或支付赔偿金。
总结：在交通事故赔偿中，如果两个人被车撞，其中一人不去签赔偿协议，并不意味着未签署方无法获得赔偿。赔偿的进程和结果取决于多种因素，包括赔偿协议的性质、事故责任认定和赔偿方式等。如果您遇到此类问题，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。