结论：被车撞后若认为保险赔偿不合理而拒绝签字，一般不会直接对肇事者产生法律上的不利影响，但可能间接影响赔偿进度或引发后续法律程序。具体影响需结合事故责任认定、赔偿协议性质及双方行为综合判断。以下是详细分析：

1. 保险赔偿协议的性质与签字意义

• 保险赔偿协议是受害者与保险公司就赔偿金额、方式等达成的合意，签字代表受害者接受赔偿方案。若拒绝签字，仅表明双方未就赔偿达成一致，不直接改变事故责任认定或肇事者的法律义务。
• 肇事者的法律责任（如赔偿范围、金额）主要由交通事故责任认定书、侵权责任法等法律确定，与受害者是否签字无关。即使受害者不签字，肇事者仍需根据法律规定承担相应责任。

2. 拒绝签字可能引发的间接影响

• 赔偿进度延迟：若受害者拒绝签字，保险公司可能暂停赔付，导致肇事者需自行垫付赔偿款（若其已购买足额保险，通常由保险公司承担，但程序可能延长）。
• 诉讼风险增加：若双方无法协商一致，受害者可能通过诉讼主张赔偿。此时，肇事者需参与诉讼程序，并可能面临法院判决的赔偿金额高于保险协议的情况（若法院认定保险方案不合理）。
• 信用或行政影响：若肇事者存在逃逸、酒驾等违法行为，拒绝签字可能间接影响交警部门对其违法行为的处理（如行政处罚），但与赔偿协议本身无直接关联。

3. 肇事者的核心义务不受签字影响

• 根据《民法典》第1213条，肇事者需根据事故责任比例赔偿受害者损失（包括医疗费、误工费等）。即使受害者拒绝保险赔偿协议，肇事者仍需通过保险或个人财产履行赔偿义务。
• 若保险赔偿不足（如未购买足额保险），肇事者需自行补足差额。拒绝签字仅意味着赔偿方式未确定，不免除肇事者的法定赔偿义务。

4. 受害者的合理应对建议

• 核实赔偿合理性：若认为保险赔偿过低，可要求保险公司提供计算依据，或委托律师审核赔偿项目（如医疗费、护理费等是否符合标准）。
• 协商或诉讼解决：若协商无果，可通过交警部门调解或直接向法院起诉，要求肇事者及保险公司按法律规定赔偿。
• 保留证据：拒绝签字前，务必保存事故认定书、医疗记录、费用单据等证据，以支持后续主张。

总结：拒绝签字本身不会直接对肇事者产生法律制裁或加重责任，但可能延长赔偿周期或引发诉讼。若您认为赔偿不合理，建议通过法律途径维护权益，而非单纯拒绝签字。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据为您分析赔偿方案是否合法合理。