针对您提出的“交警说只出证明不出认定书，民事如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、交警只出证明不出认定书的常见原因
事实不清、证据不足：在事故现场勘查困难、证人证言不一致或关键证据缺失的情况下，交警可能无法准确查明事故的全部事实和成因，因此选择出具证明而非责任认定书。
不属于交通事故范畴：如果事件并非由车辆过错行为导致，例如行人因自身疾病摔倒，交警会认定这不属于交通事故，从而只出具相关证明。
事故责任无争议或轻微事故：当双方对事故责任没有异议，或事故仅造成轻微财产损失时，交警可能会简化程序，只出具证明书。
当事人自行协商解决：如果双方当事人同意自行协商解决纠纷，交警为便于保险理赔等事项，可能只出具证明书。
二、民事赔偿的途径
在交警只出具证明而不出具责任认定书的情况下，您仍可以通过以下途径进行民事赔偿：
协商赔偿：
- 如果双方对事故责任和赔偿金额没有争议，可以直接进行协商赔偿。在协商过程中，您可以参考交警出具的证明，以及双方提供的证据和损失情况，达成一致的赔偿协议。
保险理赔：
- 如果您或对方购买了车辆保险，可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据保险条款和事故证明，对损失进行评估并支付相应的赔偿金。
法律诉讼：
- 如果协商和保险理赔均无法达成一致，您可以考虑通过法律诉讼来解决赔偿问题。在诉讼过程中，您需要提供相关证据，如事故证明、损失清单、证人证言等，以证明您的损失和对方的责任。法院会根据事实和法律规定，作出判决并确定赔偿金额。
三、应对措施与建议
与交警沟通：
- 首先，您可以与交警进行友好、理性的沟通，了解只出证明的具体原因。如果认为交警的判断有误或不合理，可以提供相关证据或线索协助进一步调查。
申请复核：
- 如果您对交警只出证明的决定不服，可以在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。在申请中，您需要详细说明理由并提供相应证据支持。
咨询专业律师：
- 如果您在协商、保险理赔或法律诉讼过程中遇到困难或疑问，可以咨询专业律师获取法律分析和建议。律师可以协助您收集证据、起草法律文书，甚至代表您参与法律诉讼以维护您的合法权益。
四、注意事项
- 在收到事故证明后，您应仔细阅读并妥善保管，以便在后续的理赔、责任划分等事务中使用。
- 如对交警的处理方式有任何疑问或不满，应及时采取行动维护自己的权益，避免错过法定的申诉期限。
综上所述，即使交警只出具证明而不出具责任认定书，您仍可以通过协商、保险理赔或法律诉讼等途径进行民事赔偿。在处理过程中，建议您保持冷静、理性，并咨询专业律师以获取更全面的法律支持和建议。