监委在调取证据时，确实需要留存证据，这是基于法律程序和证据管理的需要。以下从多个角度对此问题进行详细分析：

1. 法律程序的要求：

   • 监察机关在调查过程中，调取证据是法定职责之一。根据《中华人民共和国监察法》及相关规定，监察机关在调查过程中有权依法向有关单位和个人收集、调取证据材料。
   • 在调取证据的过程中，监察机关必须遵循严格的法律程序，包括但不限于出示调取证据通知书、说明调取理由和范围等。同时，为了确保证据的完整性和真实性，监察机关在调取证据后，通常需要留存副本或原件（在特定情况下，如证据易损毁或需要进一步分析时，可能会留存原件），以备后续审查、核实或作为案件处理的依据。

2. 证据管理的需要：

   • 证据是案件处理的基础和核心。监察机关在调取证据后，必须对其进行妥善管理，包括分类、编号、存储等，以确保证据的完整性和可追溯性。
   • 留存证据有助于监察机关在后续调查过程中随时查阅、比对和分析，从而更准确地认定案件事实，作出公正的处理决定。

3. 保障当事人权益：

   • 留存证据也是保障当事人合法权益的重要措施。在案件处理过程中，当事人有权对监察机关调取的证据提出异议或申请复核。如果监察机关没有留存证据，将难以应对当事人的合理诉求，也可能影响案件的公正处理。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 监察机关在调取证据时，应明确告知被调取单位或个人留存证据的要求和目的，以确保其配合工作。
   • 对于留存的证据，监察机关应建立严格的保密制度，防止证据泄露或被不当使用。
   • 在案件处理结束后，监察机关应按照相关规定对留存的证据进行妥善处理，如归档、销毁等。

总结与建议： 监委在调取证据时，必须留存证据以符合法律程序的要求、满足证据管理的需要、保障当事人的合法权益。在实际操作中，监察机关应严格遵守相关规定，确保证据的完整性和真实性。如果您在监委调取证据的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见。