短期工作经历是否可以不写，需分情况讨论：
在求职简历中：
- 一般原则：求职简历是求职者向用人单位展示自己工作经历、技能和能力的重要文件。虽然短期工作经历可能由于时间较短、工作内容不突出等原因，对求职者的整体形象提升有限，但不建议刻意隐瞒。因为用人单位在招聘过程中可能会进行背景调查，一旦发现求职者隐瞒工作经历，可能会对其诚信度产生质疑，进而影响录用决定。
- 特殊情况：如果短期工作经历与求职岗位无关，或者对求职者的职业发展没有积极影响，且求职者担心其可能分散用人单位的注意力，可以在简历中简要提及或省略不写。但需注意，这种做法存在一定风险，应谨慎考虑。
在劳动仲裁或诉讼中：
- 必须如实陈述：在劳动仲裁或诉讼过程中，劳动者需要如实陈述自己的工作经历，包括短期工作经历。因为工作经历是确定劳动关系、计算工龄、确定赔偿标准等重要事实的依据。如果劳动者隐瞒或虚假陈述工作经历，可能会影响仲裁或诉讼结果的公正性，甚至可能承担法律责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条：“发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。”因此，劳动者在劳动仲裁或诉讼中应如实提供工作经历等相关证据。
在社保缴纳和工龄计算中：
- 短期工作经历可能影响社保缴纳和工龄计算：社保缴纳和工龄计算是劳动者享受社会保险待遇和计算退休金等的重要依据。短期工作经历虽然时间较短，但也可能对社保缴纳和工龄计算产生影响。因此，劳动者在办理社保转移、工龄认定等手续时，应如实提供工作经历信息。
建议：
- 对于求职者而言，建议如实填写工作经历，包括短期工作经历。可以通过突出与求职岗位相关的工作内容和成果，来提升自己的竞争力。
- 对于涉及劳动仲裁或诉讼的劳动者而言，必须如实陈述工作经历，并提供相关证据支持自己的主张。
- 如果对短期工作经历的处理存在疑问或担忧，建议咨询专业律师或人力资源专家，以获取更具体的指导和建议。
总结：短期工作经历是否可以不写，需根据具体情况进行判断。在求职简历中，一般不建议刻意隐瞒；在劳动仲裁或诉讼中，必须如实陈述；在社保缴纳和工龄计算中，也应如实提供相关信息。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。