结论：没过试用期，一星期是可以离职的，但需遵守法定程序，一般情况下应提前三日通知用人单位。
分析说明：
一般情况下的辞职规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在试用期内享有解除劳动合同的权利，但应提前三日以书面形式或口头形式（不过书面形式更为妥当，以便保留证据，避免后续纠纷）通知用人单位。这一规定旨在保障用人单位的正常运营和工作安排，使其有足够的时间进行人员调整和工作交接。
- 示例：假设你入职了一家新公司，在试用期内发现该岗位并不适合自己，决定在一星期后离职。那么，你应该提前三日向公司提出离职申请，并按照公司的规定办理离职手续。
特殊情况下的辞职规定：
- 若用人单位存在严重违法情形，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，劳动者有权立即解除劳动合同，无需提前三日通知，并有权要求用人单位支付相应的经济补偿。
- 示例：如果你入职后发现公司未按照约定提供必要的劳动保护设备，或者经常拖延工资发放，甚至未依法为你缴纳社会保险费，那么你有权立即解除劳动合同，并可以向公司要求支付相应的经济补偿。
离职后的相关事宜：
- 工资结算：用人单位应按员工实际工作的天数支付工资，不得克扣或无故拖欠。
- 离职手续：员工需按用人单位规定办理离职手续，包括工作交接、归还公司财物等，以避免双方产生不必要的麻烦和法律风险。
行动建议：
- 如果你决定在试用期内离职，建议首先查看公司的员工手册或与人力资源部门确认离职的流程和要求，确保按照规定的程序办理离职手续。
- 在离职前，以积极的态度完成工作交接，将手头的工作和相关资料整理清楚，移交给接手的同事或上级，确保工作的顺利进行。
- 回顾这一周的工作经历，分析自己离职的原因，从中吸取经验教训，以便在未来的求职和职业发展中做出更明智的选择。
如果你在离职过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。