关于普通业务员签订的竞业协议是否有效以及是否受省区经理管辖的问题，可以从以下几个角度进行分析：

1. 竞业协议的有效性：

   • 一般原则：竞业协议，即竞业限制协议，是用人单位与劳动者约定的，在解除或者终止劳动合同后，劳动者不得到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位工作，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务的协议。根据《劳动合同法》的相关规定，竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。普通业务员若不属于上述人员范畴，且未接触或掌握公司商业秘密，则签订的竞业协议可能因主体不适格而无效。
   • 例外情况：如果普通业务员虽然职位不高，但确实接触或掌握了公司的商业秘密，且该秘密对公司的经营具有重大影响，那么双方签订的竞业协议可能是有效的。这需要根据具体情况进行判断，包括业务员的职责范围、接触信息的性质等。

2. 竞业协议是否受省区经理管辖：

   • 协议性质：竞业协议是用人单位与劳动者之间的约定，其效力及履行主要受《劳动合同法》等法律法规的调整，以及双方协议内容的约束。省区经理作为用人单位的管理人员，并不直接成为竞业协议的当事人，因此竞业协议本身并不直接受省区经理管辖。
   • 管理责任：虽然省区经理不直接管辖竞业协议，但作为用人单位的代表，省区经理有责任确保竞业协议的合法性和有效性，以及监督协议的履行情况。如果业务员违反竞业协议，省区经理可以代表公司采取相应的法律措施。

3. 实际操作建议：

   • 对于用人单位：在签订竞业协议前，应仔细评估业务员的职位和职责，确保其属于可以签订竞业协议的人员范畴。同时，协议内容应明确、具体，包括竞业限制的范围、地域、期限以及违约责任等。
   • 对于劳动者：在签订竞业协议前，应仔细阅读协议内容，了解自己的权利和义务。如果认为协议内容不合理或存在疑问，应及时与用人单位沟通或咨询专业律师。
   • 争议解决：如果双方因竞业协议产生争议，应首先通过协商解决。协商不成的，可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼。

总结来说，普通业务员签订的竞业协议是否有效取决于其是否属于可以签订竞业协议的人员范畴以及协议内容的合法性。而竞业协议本身并不直接受省区经理管辖，但省区经理有责任确保协议的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。