喝了15ml白酒，两小时后是否能检出酒驾，这并没有一个绝对的答案，但可以明确的是，存在被检出酒驾的可能性。以下从多个角度进行分析：
一、酒精代谢速度
一般代谢速度：成年人体内每小时大约可以代谢10-15克酒精。15ml白酒的酒精含量因白酒的度数不同而有所差异，但一般来说，即使度数较低的白酒，15ml也含有一定量的酒精，可能在几克到十几克之间。按照这个代谢速度，两小时后体内可能仍残留一定量的酒精。
个体差异：酒精代谢速度受到多种因素的影响，包括年龄、性别、体重、肝功能、代谢能力等。因此，不同的人在饮酒后两小时体内的酒精含量可能存在显著差异。
二、酒驾标准
根据中国的法律法规，血液中的酒精浓度超过20毫克/100毫升即属于“饮酒驾驶”。这意味着，即使体内残留的酒精量不多，也有可能达到酒驾的标准。
三、实际情况分析
饮酒量与时间：15ml白酒的饮酒量相对较小，但两小时的时间对于酒精代谢来说可能并不足够。尤其是对于那些代谢速度较慢的人来说，两小时后体内仍可能残留足够量的酒精，从而被检出酒驾。
检测方式：酒驾的检测通常通过呼气测试或血液测试进行。呼气测试可能受到多种因素的影响，如呼吸深度、频率等，而血液测试则更为准确。因此，即使呼气测试未检出酒驾，也不能完全排除血液中酒精含量超标的可能性。
四、法律建议与风险规避
避免酒后驾车：为了确保自身和他人的安全，以及遵守法律法规，建议饮酒后避免驾车。无论饮酒量多少，都存在被检出酒驾的风险。
选择安全交通方式：如果饮酒后需要出行，可以选择打车、乘坐公共交通等安全的交通方式。这样不仅可以避免酒驾的风险，还可以确保出行的安全。
了解法律后果：酒后驾车不仅违法，而且严重威胁自身和他人的生命安全。一旦被检出酒驾，将面临罚款、吊销驾驶证、拘留等法律后果。因此，务必了解酒驾的法律后果，并时刻提醒自己遵守法律法规。
总结来说，喝了15ml白酒两小时后是否能检出酒驾并没有一个绝对的答案。为了确保安全驾驶和遵守法律法规，建议饮酒后避免驾车，并选择其他安全的交通方式出行。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。