结论：在此类展销会中第三人推倒工作人员且把人放跑的情况下，责任认定需根据具体情况分析，可能涉及第三人、展销会举办方以及您自身（如果存在管理或安全保障方面的过失）的责任。以下是对各方可能承担责任的详细分析：
一、第三人的责任
直接侵权责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，第三人推倒您的工作人员，如果造成了工作人员的人身伤害或财产损失，第三人应当承担直接的侵权责任。
赔偿范围：
- 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡，还应赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
二、展销会举办方的责任
安全保障义务：
- 展销会举办方作为公共场所的管理人，有义务保障参展人员及工作人员的人身和财产安全。如果展销会举办方未尽到安全保障义务，如未设置足够的安全设施、未安排足够的安保人员等，导致第三人能够轻易推倒工作人员并逃逸，展销会举办方可能需要承担相应的补充责任。
补充责任的范围：
- 补充责任通常是在直接侵权人无法确定或无力赔偿的情况下，由未尽到安全保障义务的管理人承担的部分责任。其范围通常限于直接侵权人应当承担的赔偿范围内，且以管理人能够防止或制止损害的范围内为限。
三、您自身的责任
管理责任：
- 如果您作为展销会的参展商或组织者，在管理上存在过失，如未对工作人员进行足够的安全培训、未设置合理的安全警示标识等，导致工作人员容易被推倒，您可能需要承担一定的管理责任。
责任减轻或免除：
- 如果您能够证明已经尽到了合理的管理和安全保障义务，且工作人员被推倒是由于第三人的突然袭击或不可抗力等原因造成的，您的责任可能会得到减轻或免除。
建议：
及时报警并收集证据：
- 在发生此类事件后，应立即报警并收集相关证据，如现场监控录像、目击者证言等，以便后续追究第三人的责任。
与展销会举办方沟通：
- 与展销会举办方沟通，了解其是否尽到了安全保障义务，并协商赔偿事宜。如果展销会举办方存在过失，可以要求其承担相应的补充责任。
评估自身责任：
- 评估自身在管理上是否存在过失，并采取相应的措施进行改进，以避免类似事件的再次发生。
寻求法律帮助：
- 如果无法与第三人或展销会举办方达成赔偿协议，或者对责任认定存在争议，可以寻求专业的法律帮助，通过法律途径维护自身权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。