面对您还钱给现金但对方现在不承认的情况，确实是一个棘手的问题，但您可以通过一系列步骤来有效维护自己的权益。以下是我为您整理的详细建议：
一、全面且及时地收集证据
寻找在场证人：
- 回想一下当时还钱时是否有其他人在场，他们的证言将是非常关键的。请他们详细描述交付的时间、地点、金额以及具体情况，并尽可能让他们出具书面证言。
搜集视听资料：
- 如果当时有监控录像、录音等合法手段获取的证据，一定要尽快收集起来。比如，如果是在银行或公共场所还钱，可以尝试调取当时的监控录像。
- 如果您之前与对方有过关于还款的通话或聊天，也可以将这些录音或聊天记录作为证据。
整理书面证据：
- 尽管是现金交易，但如果您之前有让对方签署收据或收条的习惯，那么这些书面证据将是最直接的证明。
- 如果没有收据，但您与对方之间有关于还款的合同、协议或聊天记录等，也可以整理出来作为辅助证据。
利用交易习惯：
- 如果您与对方长期有现金交易的习惯，并且这些习惯在之前的交易中都有明确的记录或聊天记录支持，那么这些也可以作为辅助证据来证明您的还款事实。
二、尝试与对方进行沟通协商
平和沟通：
- 在收集到一定证据后，尝试与对方进行平和、理性的沟通。明确告知对方您掌握的证据，并要求其承认收款事实。
- 沟通过程中，建议保持冷静，避免情绪化表达，以免加剧矛盾。同时，这次沟通的过程也可以进行录音，作为补充证据。
要求书面确认：
- 如果对方在沟通中承认了收款事实，应立即要求其出具书面确认文件，如收条、收据或书面声明等，以防未来再次发生纠纷。
三、通过法律途径解决争议
发送催款函：
- 如果沟通协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送正式的催款函。催款函会明确要求对方在一定期限内做出回应或偿还相应款项，并起到威慑作用。同时，催款函本身也可作为您持续主张权利的证据。
提起诉讼：
- 如果对方仍拒绝承认或还款，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提交所有收集到的证据，并详细阐述事情经过。
- 法院将依据双方提供的证据进行审理，并作出公正判决。如果法院判决对方返还现金金额，但对方拒不履行，您还可以向法院申请强制执行。
四、注意事项
- 保持冷静和理智：在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免情绪化反应影响问题解决。
- 及时采取措施：时间越长，证据可能越难以获取或灭失。因此，一旦发现对方不承认收款，应立即采取措施收集和固定证据。
- 寻求专业法律建议：如果案件复杂或您难以自行处理，建议咨询专业律师以获取帮助。律师可以为您提供更具体、更专业的法律建议和指导。
综上所述，通过全面收集证据、尝试沟通协商，并在必要时采取法律手段，您可以有效解决现金交付纠纷，确保自身权益得到妥善维护。希望这些建议能对您有所帮助。