针对您“美团刚入职就想离职怎么办”的问题，我会从离职流程、离职方式以及相关注意事项几个方面为您详细解答。

一、离职流程

虽然您刚入职不久，但离职的基本流程与一般员工离职是相似的。通常，离职流程包括以下几个步骤：

1. 提出离职申请：您需要向您的直接上级或人力资源部门提出离职申请，明确表达您的离职意愿。

2. 办理工作交接：在离职前，您需要与接手您工作的同事或团队进行工作交接，确保工作的连续性和顺利进行。

3. 结算薪资和福利：离职时，您需要与人力资源部门确认薪资、奖金、年假等福利的结算情况。

4. 办理离职手续：包括归还公司财物、注销工作账号、领取离职证明等。

二、离职方式

根据《劳动合同法》的相关规定，您可以通过以下方式提出离职：

1. 书面形式：这是最为正式和推荐的方式。您可以撰写一封离职信，明确表达离职意愿、离职原因以及离职日期，并签字确认后交给上级或人力资源部门。

2. 电子邮件或微信：虽然法律没有明确规定必须以书面形式提出离职，但电子邮件或微信作为书面的一种呈现方式，在实践中也是被接受的。不过，使用这些方式时，您需要注意以下几点：

   • 确保身份真实：确保您的电子邮件或微信账号是实名认证的，且能够证明是您本人发出的离职信息。
   • 内容清晰明确：离职信息中应明确表达离职意愿、离职原因以及离职日期。
   • 留存证据：为了防止后续纠纷，建议您对电子邮件或微信内容进行截图或公证，以留存证据。

3. 口头形式：虽然口头提出离职也是有效的，但为了避免后续纠纷和误解，建议您还是采用书面形式或电子邮件、微信等可留存证据的方式。

三、相关注意事项

1. 试用期离职：如果您还在试用期内，根据《劳动合同法》的规定，您只需提前三日通知用人单位即可解除劳动合同。

2. 离职证明：离职时，您有权要求用人单位出具离职证明。离职证明是您后续求职或办理相关手续的重要依据。

3. 薪资和福利结算：确保在离职前与用人单位确认薪资、奖金、年假等福利的结算情况，避免后续纠纷。

4. 遵守公司规定：在离职过程中，您需要遵守公司的相关规定和流程，如工作交接、归还公司财物等。

四、针对您刚入职的情况

考虑到您刚入职不久，可能对公司文化、工作环境等还不够了解，我建议您在做出离职决定前，先与上级或人力资源部门进行沟通，了解公司的情况和您的职业发展前景。如果确实觉得不合适，再按照上述流程提出离职申请。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。