加油站销售过期食品，将面临行政处罚、民事赔偿，情节严重构成犯罪的还将承担刑事责任，具体如下：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，销售过期食品属于违法行为，市场监督管理部门将责令改正，给予警告；拒不改正的，处以罚款，罚款金额通常为五千元以上五万元以下；情节严重的，责令停业整顿，直至吊销许可证。
   • 处罚的具体幅度会根据过期食品的数量、价值、销售情况以及加油站的主观过错程度等因素综合确定。例如，如果过期食品数量较多、价值较高，或者加油站明知食品过期仍继续销售，处罚可能会更严厉。

2. 民事赔偿：

   • 如果消费者因食用过期食品而遭受人身损害（如食物中毒、肠胃不适等），加油站需要承担民事赔偿责任。
   • 赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用，以及因损害导致的其他损失。如果造成严重后果（如残疾、死亡），还需要赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金等。

3. 刑事责任：

   • 在极少数情况下，如果加油站销售过期食品的行为情节严重，构成犯罪（如生产、销售不符合安全标准的食品罪），将依法追究刑事责任。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯此罪的，可能面临有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

建议：

• 加油站应严格遵守食品安全法律法规，定期检查库存食品，及时清理过期食品，避免销售过期食品的行为发生。
• 如果加油站已经销售了过期食品，应立即停止销售，主动召回已售出的过期食品，并积极配合市场监督管理部门的调查和处理。
• 如果消费者因食用过期食品而遭受损害，加油站应积极与消费者协商赔偿事宜，避免纠纷升级。

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