在聚会中有人喝酒致死，不喝酒的人是否需要担责以及担责多少，主要取决于他们在聚会中的具体行为和是否存在过错。以下是从不同角度的详细分析：
一、需要承担责任的情况
未履行安全保障义务：
- 如果不喝酒的人作为聚会组织者或共同参与者，明知有人醉酒却未采取合理措施（如护送回家、安排人员照看或及时送医），导致醉酒者发生意外死亡，那么他们可能需要承担一定的民事赔偿责任。例如，聚会结束后，醉酒者独自离开，不喝酒的人未进行劝阻或安排陪同，醉酒者在回家路上发生意外，此时不喝酒的人可能因未尽到安全保障义务而担责。
存在劝酒行为的关联责任（虽不直接喝酒，但参与劝酒相关活动）：
- 理论上不喝酒的人若以言语刺激等方式间接促使他人喝酒（如起哄让喝酒者“再干一杯”），且该行为与死亡结果存在因果关系，也可能被认定存在过错。不过实践中此类情形较为罕见，需结合具体证据判断。
二、一般无需担责的情况
无过错行为：
- 如果不喝酒的人在聚会中只是正常参与，没有劝酒、灌酒等行为，且在饮酒者出现醉酒状态时，尽到了合理的提醒和照顾义务（如建议适量饮酒、协助联系家属等），那么他们通常不需要对饮酒者的死亡承担法律责任。
死者自身原因：
- 若死者因自身健康原因（如突发疾病、酒精过敏等）或故意行为（如自杀）导致死亡，且与其他参与者（包括不喝酒的人）无关，那么其他参与者不承担责任。
三、责任划分的法律依据与考量因素
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这意味着，如果共饮者在饮酒过程中存在过错，并因此导致他人损害，他们需要承担相应的赔偿责任。
考量因素：
- 在实际案例中，法院会根据各方过错程度、饮酒行为与死亡损害后果的原因力等因素来综合判定责任。例如，如果醉酒者自身存在重大过错（如明知自己不能饮酒仍大量饮酒），而其他参与者只是轻微过错或无过错，那么醉酒者可能需要承担主要责任，其他参与者承担次要责任或无需担责。
四、实际建议与风险提示
增强法律意识：
- 在聚会饮酒时，应互相关照、适量饮酒，并确保醉酒者的安全。同时，要了解自己在饮酒过程中的权利和义务，以避免不必要的法律纠纷。
及时采取措施：
- 如果发现有人醉酒或出现不适，应及时采取合理措施（如通知家人、送医等），以尽到安全保障义务。
保留证据：
- 在聚会过程中，可以保留一些证据（如照片、视频、聊天记录等），以证明自己在饮酒过程中没有过错行为，从而在必要时维护自己的合法权益。
总结来说，不喝酒的人在聚会中是否需要担责以及担责多少，取决于他们的具体行为和是否存在过错。如果尽到了合理的安全保障义务且无过错行为，则通常无需担责；反之，则可能需要承担一定的民事赔偿责任。因此，在享受聚会欢乐的同时，我们也要时刻保持警惕，确保自己和他人的安全。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。