总包工资是否包含加班费，需根据具体情况及法律规定来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、合法包含加班费的情况
明确约定与合理折算：
- 用人单位与劳动者在劳动合同中必须明确约定总包工资包含正常工作时间工资以及加班工资。这种约定需满足工资折算合理的条件，即折算后的正常工作时间小时工资不得低于当地规定的小时最低工资标准。例如，若双方约定月总包工资为8000元，其中包含正常工作时间工资和加班工资，且经折算后，正常工作时间的小时工资不低于当地最低工资标准，则该约定是合法的。
- 双方在合同中应清晰、明确地表明总包工资涵盖加班工资的具体计算方式、基数等关键信息。
固定月工资额与固定/不固定加班时间：
- 总包工资制可约定固定月工资额和固定工作时间（包括固定加班时间），此时用人单位无需另行支付加班工资。比如，双方约定月总包工资为10000元，包含每周固定加班10小时的工资，则这10000元中已包含了加班工资。
- 也可约定固定月工资额，但加班时间不固定，此时固定月工资额已包括加班工资。不过，这种情况下，用人单位需要确保所支付的工资能够覆盖劳动者实际发生的加班工资。
二、不合法包含加班费的情况
- 若没有上述合法有效的约定，仅仅以总包工资的形式支付，而未区分正常工作时间工资和加班工资，则通常是不合法的。例如，用人单位仅告知劳动者月总包工资为6000元，但未说明其中是否包含加班工资，也未在劳动合同中明确约定，这种情况下，劳动者有权要求用人单位另行支付加班工资。
- 用人单位若未依法支付加班工资，劳动者有权要求按照《劳动法》等相关法律法规的规定支付相应的加班费用。
三、加班工资的计算与支付要点
确定加班工资基数：
- 双方有约定的，按约定的正常工作时间的月工资确定加班工资基数。
- 无约定或约定不明的，按《劳动合同法》等相关规定确定。例如，可参考劳动者实际收入扣除非常规性奖金、福利性、风险性等项目后的正常工作时间的月工资。
- 加班工资基数均不得低于当地月最低工资标准。
根据实际加班小时数确定加班工资：
- 用人单位应根据员工一个月实际发生的加班小时数来确定其加班工资，不能仅以固定加班费数额的形式约定在劳动合同中。例如，若劳动者实际加班了20小时，用人单位应按照约定的加班工资基数和加班小时数来计算并支付加班工资。
四、建议与总结
- 建议：为避免后续争议，建议在签订劳动合同时，双方应明确约定工资支付方式、加班工资的计算方式及基数，并确保约定的合法性和有效性。同时，用人单位应建立健全的工资支付制度，确保劳动者的合法权益得到切实保障。
- 总结：总包工资是否包含加班费，关键在于双方是否有合法有效的约定，并且该约定是否满足法律法规的要求。若没有明确约定或约定不合法，则用人单位应依法支付加班工资。
在实际操作中，如果劳动者对总包工资是否包含加班费有疑问，或者用人单位未依法支付加班工资，劳动者可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。