可以报警。在车辆被他人蹭到且只知道对方车牌号的情况下，报警是一个合理且有效的处理方式。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 报警的作用：

   • 报警后，警方会介入调查，通过车牌号可以查询到车主的相关信息，进而联系车主处理事故。
   • 警方会记录事故情况，为后续的保险理赔或法律诉讼提供证据支持。

2. 报警的流程：

   • 立即拨打当地的报警电话（如110），说明事故情况，包括事故地点、时间、车辆信息（包括对方车牌号）以及事故的大致经过。
   • 等待警方到达现场，配合警方的调查工作，提供必要的证据和信息。
   • 如果警方无法立即到达现场，也可以按照警方的指示，先拍摄事故现场的照片或视频，记录事故情况，然后前往附近的交警队或派出所报案。

3. 报警后的处理：

   • 警方会联系对方车主，要求其到场处理事故或提供相关信息。
   • 如果对方车主承认责任，双方可以协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过保险理赔或法律诉讼解决。
   • 如果对方车主不承认责任或无法联系到，警方会根据调查情况出具事故责任认定书，为后续的保险理赔或法律诉讼提供依据。

4. 其他建议：

   • 在报警的同时，也可以联系自己的保险公司，说明事故情况，了解保险理赔的流程和要求。
   • 如果事故造成了人员伤亡或财产损失较大，建议保留好相关证据（如照片、视频、医疗记录等），以便后续处理。

可能遇到的法律后果：

• 如果对方车主被认定有责任，且拒绝赔偿或无法联系到，您可以通过法律途径追究其责任，要求其赔偿损失。
• 如果事故处理过程中存在违法行为（如伪造证据、逃逸等），相关责任人可能会面临法律制裁。

总之，在车辆被他人蹭到且只知道对方车牌号的情况下，报警是一个明智的选择。它可以帮助您维护自己的合法权益，确保事故得到妥善处理。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。