针对您提出的“劳动合同员工离职对员工约束怎么办”的问题，这实际上涉及到了员工离职时双方权益的保障与约束机制。以下是从员工和用人单位两个角度，结合相关法律法规，给出的详细解答：
员工角度
提前通知与解除合同：
- 如果您是非试用期员工，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，您需要提前三十日以书面形式通知用人单位，方可解除劳动合同。建议您按照公司规定的流程提交书面辞职信，并保留好送达证据，如邮件截图、快递回执等。
- 如果您是试用期员工，则只需提前三日通知用人单位即可解除劳动合同，同样建议采用书面形式以避免后续纠纷。
即时解除合同的情形：
- 若用人单位存在未提供劳动保护、未及时足额支付劳动报酬、未依法缴纳社保等过错，根据《劳动合同法》第三十八条，您有权即时解除劳动合同且无需提前通知。在此情况下，建议您收集好相关证据，如工资条、社保缴纳记录等，以备维权之需。
办理离职手续：
- 离职时，您需要按照公司规章制度办理离职手续，包括工作交接、归还公司财物、结清工资等。工作交接时，请与接手人员详细沟通，确保工作顺利过渡，避免给公司造成不必要的损失。
用人单位角度
接收员工通知与沟通：
- 用人单位在收到您的离职通知后，应及时确认并与您沟通离职事宜，如离职日期、工作交接安排等。这有助于双方做好离职准备，确保工作连续性。
安排工作交接与监督：
- 为保证工作连续性，用人单位应指定合适人员与您进行工作交接，并监督交接过程。交接内容应包括工作任务、客户信息、项目进展等关键信息。建议制定交接清单并双方签字确认，以避免后续纠纷。
结算工资与经济补偿：
- 离职手续办完后，用人单位应一次性付清您的工资。若因用人单位过错导致您即时解除劳动合同或符合支付经济补偿情形，用人单位应按《劳动合同法》规定支付经济补偿。经济补偿的计算方式通常按您的工作年限来确定，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计，不满六个月支付半个月工资。
出具离职证明与办理手续：
- 根据《劳动合同法》第五十条，用人单位应在解除或终止劳动合同时出具离职证明，并在十五日内为您办理档案和社保关系转移手续。离职证明应写明劳动合同期限、解除或终止日期、工作岗位、工作年限等内容，这是您后续求职或办理相关手续的重要依据。
特别约定与后续管理：
- 如果您与用人单位签订了竞业限制协议或保密协议等特别约定，用人单位应关注您离职后的行为，确保您不泄露商业秘密或违反竞业限制义务。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，不得侵犯您的合法权益。
综合建议
- 双方应遵守法律法规：无论是员工还是用人单位，在离职过程中都应遵守相关法律法规，确保双方权益得到妥善保障。
- 保持沟通与理解：离职过程中，双方应保持沟通与理解，尽量协商解决可能出现的问题，避免不必要的纠纷。
- 保留证据材料：无论是员工还是用人单位，都应妥善保存离职申请、交接记录、工资条等证据材料，以备后续维权之需。
希望以上解答能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。