针对您提出的“企业85年参加工作87年签定合同工龄怎样认定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确工龄的基本定义。工龄是指职工自与单位建立劳动关系起，以工资收入为主要来源或全部来源的工作时间。对于您的情况，虽然您在1985年就已经开始在企业工作，但工龄的正式认定通常与劳动合同的签订时间以及实际工作情况紧密相关。
一、一般原则下的工龄认定
合同签订时间：您在1987年签订了劳动合同，这是工龄认定的重要时间点。在大多数情况下，工龄会从您与用人单位正式签订劳动合同并开始实际工作之日起计算。因此，从1987年开始，您的工作时间可以被正式认定为工龄。
实际工作情况：然而，工龄的认定并不仅仅依赖于劳动合同的签订。如果您在1985年至1987年期间已经以工资收入为主要来源或全部来源在企业工作，并且这段工作经历是连续的，没有中断，那么在实际操作中，这段工作时间也有可能被计入工龄。这主要取决于您所在企业的具体规定以及当地劳动部门的解释和执行。
二、特殊情况下的工龄认定
间断工作：如果您在1985年至1987年期间的工作存在间断，比如因为某些原因暂时离开了企业，那么间断前后的工作时间是否连续计算为工龄，就需要根据具体情况来判断。如果是因正当理由（如病假、产假等）导致的短暂间断，且符合企业规定，那么间断前后的工作时间通常可以连续计算为工龄。
社保缴纳情况：社保缴费记录也是工龄计算的重要依据。如果您在1985年至1987年期间企业已经为您缴纳了社保，那么这段社保缴费年限可以作为工龄计算的参考。特别是在养老保险制度实施前已工作的合同制工人，其符合国家规定的连续工龄可视同缴费年限，在计算养老金等权益时与实际缴费年限合并计算。
企业性质与政策：不同性质的企业（如国有企业、私营企业等）以及不同地区的政策可能对工龄计算产生差异。因此，在认定工龄时，还需要考虑您所在企业的性质以及当地的具体政策。
三、建议与注意事项
咨询企业人事部门：为了更准确地了解您的工龄认定情况，建议您首先咨询所在企业的人事部门或相关负责人，了解企业的具体规定和操作流程。
查阅当地政策：同时，您也可以查阅当地劳动部门的相关政策文件或咨询当地劳动部门的工作人员，以获取更权威的解答和指导。
保留相关证据：为了确保您的工龄认定准确无误，建议您保留好与工作相关的所有证据材料，如劳动合同、工资单、社保缴费记录等。
综上所述，工龄的认定是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。在实际操作中，建议您根据上述原则和建议进行咨询和查询，以确保您的工龄得到准确认定。