结论：夫妻签字的债务在离婚协议中约定由前夫个人承担，该约定在夫妻双方之间具有法律约束力，但不能对抗外部债权人。以下从不同角度详细分析：
一、离婚协议对夫妻双方的效力
内部约定有效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻双方在离婚时可以就财产分割、债务承担等问题进行协商，并达成离婚协议。如果离婚协议中明确约定了夫妻共同债务由一方（如前夫）承担，那么该约定在夫妻双方之间是具有法律约束力的。这意味着，从离婚协议生效之日起，另一方（如前妻）在内部关系上不再承担该债务的偿还责任。
履行与追偿：如果前夫未按照离婚协议的约定履行债务偿还责任，前妻有权依据离婚协议向前夫追偿。这是基于离婚协议的内部约定，前妻作为协议的一方，享有要求前夫履行约定的权利。
二、离婚协议对外部债权人的效力
不能对抗债权人：虽然离婚协议在夫妻双方之间具有法律约束力，但它并不能对抗外部债权人。根据法律规定，夫妻共同债务应当由夫妻双方共同承担偿还责任。即使离婚协议中约定了债务由一方承担，债权人仍然有权要求夫妻双方共同偿还债务。
债权人追偿权：如果债权人不知道夫妻双方已经离婚，或者离婚协议中关于债务承担的约定并未告知债权人，那么债权人在向夫妻双方追偿时，仍然可以将夫妻双方视为共同债务人。在这种情况下，如果前夫未能偿还债务，债权人有权要求前妻也承担偿还责任。前妻在偿还债务后，可以依据离婚协议向前夫追偿，但这并不改变债权人最初有权向夫妻双方追偿的事实。
三、特殊情况下的处理
债权人知情并同意：如果债权人在离婚时已经知晓并同意离婚协议中关于债务承担的约定，那么该约定可能对债权人产生一定的约束力。但这种情况比较特殊，需要债权人明确表示同意，并且通常需要在离婚协议中明确注明债权人的知情和同意情况。
虚假债务或恶意串通：如果离婚协议中关于债务承担的约定涉及虚假债务或夫妻双方恶意串通损害债权人利益的情况，那么该约定可能被认定为无效。在这种情况下，债权人仍然有权要求夫妻双方共同偿还债务，并可能追究夫妻双方的法律责任。
四、建议与风险提示
明确告知债权人：如果夫妻双方在离婚时约定了债务由一方承担，并且希望该约定对债权人产生约束力，那么建议将离婚协议的内容明确告知债权人，并取得债权人的书面同意。
保留相关证据：为了防范未来可能出现的纠纷，建议夫妻双方在签订离婚协议时保留好相关证据，如债务清单、债权人联系方式、告知债权人的记录等。
谨慎处理债务问题：在离婚过程中，夫妻双方应当谨慎处理债务问题，避免因为债务问题而引发不必要的纠纷和法律风险。如果可能的话，可以寻求专业律师的帮助，以确保离婚协议的合法性和有效性。
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