结论：在尚未入职的情况下，要求在手机上填写身份证、银行卡信息、进行人脸识别并签订劳动合同，这一做法存在一定风险，是否靠谱需结合具体情况判断。以下从多个角度为你详细分析：

一、从信息保护角度

1. 风险点：身份证、银行卡信息以及人脸识别数据都属于个人敏感信息。在尚未正式入职，对用人单位的信誉、信息安全保障措施等缺乏深入了解的情况下，将这些信息提供出去，存在信息泄露的风险。一旦信息被不法分子获取，可能会被用于非法活动，如诈骗、盗刷银行卡等，给你带来经济损失和不必要的麻烦。
2. 建议：在提供这些信息之前，务必确认用人单位的正规性和信誉度。可以通过查询企业信用信息公示系统、咨询在该单位工作过的员工等方式，了解用人单位的基本情况和口碑。同时，要求用人单位明确说明收集这些信息的目的、使用范围和保护措施，并签订相关的信息保护协议。

二、从劳动合同签订角度

1. 风险点：
   • 合同效力存疑：正常情况下，劳动合同应当在劳动者入职后，双方建立劳动关系时签订。在尚未入职的情况下签订劳动合同，可能存在合同生效时间不明确的问题。如果合同中未明确约定生效时间，可能会引发争议，例如用人单位可能以合同未生效为由，拒绝履行相关义务。
   • 条款审查困难：在手机上签订劳动合同，可能无法像纸质合同那样方便地进行逐条审查和修改。一些用人单位可能会利用这一便利，在合同中设置一些不利于劳动者的条款，如不合理的违约金、过长的试用期等。劳动者在未充分了解合同内容的情况下签订，可能会在后续工作中陷入被动。
2. 建议：
   • 确认合同生效时间：要求用人单位在合同中明确约定生效时间，一般为劳动者入职之日。如果合同中未明确约定，应及时与用人单位沟通协商，补充相关条款。
   • 仔细审查合同条款：在签订合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险、福利待遇、违约责任等方面的条款。如有疑问或不合理之处，应及时向用人单位提出，要求修改或解释。如果可能的话，可以将合同打印出来，方便进行审查和标注。

三、从法律程序角度

1. 风险点：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。虽然电子合同在法律上也是有效的，但在实际操作中，电子合同的签订和保存需要满足一定的条件，如采用可靠电子签名、确保合同内容的完整性和不可篡改等。如果用人单位在电子合同签订过程中存在不规范行为，可能会导致合同无效或产生争议。
2. 建议：要求用人单位采用规范的电子合同签订方式，如使用经过认证的电子合同平台，确保电子签名的可靠性和合同内容的安全性。同时，保留好相关的证据，如签订合同的通知、聊天记录等，以备不时之需。

总结：在尚未入职的情况下，面对用人单位要求在手机上填写身份证、银行卡信息、进行人脸识别并签订劳动合同的要求，你需要保持谨慎。在提供个人信息和签订合同前，务必充分了解用人单位的情况，仔细审查合同条款，确保自己的合法权益得到保障。如果你对相关问题还有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的解答和建议。