针对您提出的“流转别人土地承包三年种了一年没收入不想种了怎么办”这一问题，核心结论如下：

1. 首先，需明确流转合同的性质与约定

   • 合同性质：您与土地原承包人之间签订的应是土地承包经营权流转合同，这类合同通常受《农村土地承包法》及《民法典》合同编的调整。
   • 合同约定：关键在于合同中是否明确约定了流转期限、流转费用支付方式、违约责任等条款。特别是关于提前解除合同的条件和后果，这是判断您能否单方面解除合同及是否需承担违约责任的重要依据。

2. 若合同允许提前解除，应按约定办理

   • 协商解除：如果合同中有关于提前解除合同的明确约定，且您符合解除条件，那么您应首先尝试与土地原承包人协商解除合同，并按照约定处理已支付的费用、土地恢复原状等事宜。
   • 通知解除：若合同约定了单方解除权行使的条件，如连续亏损达到一定期限或金额等，且您已满足这些条件，您可以书面通知对方解除合同，并保留好通知送达的证据。

3. 若合同未约定或约定不明，需谨慎处理

   • 协商变更或解除：在合同未约定或约定不明的情况下，您应首先与土地原承包人进行友好协商，寻求变更合同内容（如调整流转费用、缩短流转期限等）或解除合同的可能性。
   • 评估违约责任：如果协商无果，您需评估单方面解除合同可能面临的违约责任。根据《民法典》的规定，违约方需承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。因此，在决定解除合同前，您应充分考虑自身经济能力和可能面临的法律后果。
   • 寻求法律途径：若双方无法达成一致，且您认为继续履行合同将对您造成重大损失，您可以考虑通过法律途径解决争议，如向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。

4. 注意事项

   • 保留证据：在整个过程中，您应保留好与土地流转相关的所有证据，包括合同、支付凭证、沟通记录等，以备不时之需。
   • 遵守法律程序：无论采取何种方式解决争议，都应遵守法律程序，确保自身行为的合法性。

行动建议：

• 立即审查流转合同，明确合同中的相关条款和约定。
• 与土地原承包人进行友好协商，寻求变更或解除合同的可能性。
• 如协商无果，且您认为继续履行合同将对您造成重大损失，可考虑咨询专业律师（即我本人），评估违约责任和法律风险，并制定合适的应对策略。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。