对于不遵守劳动纪律的员工，企业可以采取以下措施进行处理，但需确保所有措施均符合法律法规的规定，避免侵犯员工的合法权益：
教育与警告：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，企业有权对员工进行劳动纪律教育，并在员工违反劳动纪律时给予警告。
- 实施方式：企业可以通过内部培训、会议或书面通知等方式，对员工进行劳动纪律的教育，明确告知其违反劳动纪律的后果。对于轻微违反劳动纪律的行为，企业可以给予口头或书面警告，并记录在案。
调整工作岗位或工作内容：
- 法律依据：在员工严重违反劳动纪律，但尚未达到解除劳动合同的程度时，企业可以考虑调整其工作岗位或工作内容，以适应其工作能力和态度。
- 实施方式：企业应与员工进行充分沟通，说明调整的原因和目的，并确保调整后的工作岗位或工作内容与员工的技能和能力相匹配。同时，企业应更新劳动合同或相关协议，明确新的工作岗位或工作内容。
解除劳动合同：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条的规定，员工严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。
- 实施条件：企业需确保规章制度中明确规定了哪些行为构成严重违反劳动纪律，并且这些规定已经通过民主程序制定并公示给员工。在解除劳动合同前，企业应收集充分的证据证明员工确实存在严重违反劳动纪律的行为。
- 实施方式：企业应向员工发出书面解除劳动合同通知，明确说明解除的原因和依据，并按照法律法规的规定支付经济补偿（如适用）。同时，企业应办理离职手续，包括结算工资、转移社保等。
法律后果与风险防范：
- 法律后果：如果企业未按照法律法规的规定处理不遵守劳动纪律的员工，可能会面临劳动争议仲裁或诉讼的风险，甚至需要支付赔偿金或承担其他法律责任。
- 风险防范：企业应建立健全的劳动纪律管理制度，明确规定哪些行为构成违反劳动纪律以及相应的处理措施。同时，企业应加强对员工的劳动纪律教育，提高员工的法律意识和纪律观念。在处理不遵守劳动纪律的员工时，企业应确保程序合法、证据充分，并咨询专业律师的意见以规避法律风险。
在实际操作中，企业应根据具体情况选择合适的处理措施，并确保所有措施均符合法律法规的规定。如果企业对如何处理不遵守劳动纪律的员工存在疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。