遇到骑三轮车在路口与另一位骑三轮的老头相撞的情况，首先不要慌张，保持冷静，按照以下步骤处理：
确保安全，检查伤情：
- 立即将车辆移至不妨碍交通的地方，避免造成二次事故。
- 检查自己和对方的伤情，如果有人受伤，特别是伤势较重时，应立即拨打120急救电话，并尽量保护现场，等待救援。
报警处理：
- 无论事故大小，都应拨打122交通事故报警电话，向警方报告事故情况。警方会到现场进行勘查，记录事故经过，并出具交通事故责任认定书，这是后续处理事故的重要依据。
收集证据：
- 在等待警方到来的过程中，可以尝试用手机拍摄现场照片或视频，记录事故现场的情况，包括车辆位置、碰撞部位、道路状况等。
- 如果可能，寻找目击者并留下他们的联系方式，以便后续需要时能够作证。
协商赔偿或等待调解：
- 如果事故轻微，双方伤势不重，且对事故责任没有争议，可以尝试在警方到来前进行协商赔偿。但务必确保协商过程合法合规，避免后续产生纠纷。
- 如果事故较为严重或双方对责任有争议，应等待警方处理。警方会根据现场勘查和双方陈述，出具交通事故责任认定书。根据认定书的结果，双方可以协商赔偿事宜，或者通过交警部门进行调解。
法律途径解决：
- 如果协商或调解无果，或者对交警部门的调解结果不满意，可以向人民法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。
- 在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的主张，包括交通事故责任认定书、现场照片、视频、医疗证明等。
针对不同情况的具体建议：
如果对方全责：
- 保留好所有相关证据，包括交通事故责任认定书、医疗费用单据等。
- 与对方协商赔偿事宜，如果对方拒绝赔偿或赔偿金额不满意，可以通过法律途径解决。
如果双方都有责任：
- 根据交通事故责任认定书的结果，按照各自的责任比例承担赔偿责任。
- 如果对责任认定有异议，可以在收到认定书后三日内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
如果对方逃逸：
- 立即报警，并尽量记住对方的车辆特征、逃逸方向等信息，以便警方追查。
- 如果可能，尝试寻找目击者或监控录像等证据，支持自己的主张。
最后提醒：在处理交通事故时，务必保持冷静和理性，不要与对方发生争执或冲突。同时，及时咨询专业律师（即我本人，梁曙光律师，专注于交通事故等领域）的意见，以便更好地维护自己的合法权益。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。