无证驾驶摩托车撞死80多岁老人，赔偿问题需结合事故责任认定、受害者具体情况及当地赔偿标准综合判断，赔偿项目通常包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。以下是具体分析：

一、赔偿责任的确定

1. 事故责任认定：首先需由交警部门出具《交通事故责任认定书》，明确双方责任比例。若摩托车驾驶人无证驾驶且存在其他违法行为（如超速、闯红灯等），通常会被认定承担主要或全部责任。
2. 赔偿主体：若驾驶人已成年，由其本人承担赔偿责任；若驾驶人未成年，则由其监护人承担赔偿责任。若摩托车存在所有权人或管理人（如车主），且其对事故发生存在过错（如明知驾驶人无证仍出借车辆），则可能需承担连带赔偿责任。

二、赔偿项目的计算

1. 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按20年计算。但60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年；75周岁以上的，按5年计算。因此，80多岁老人的死亡赔偿金通常按5年计算。
2. 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以6个月总额计算。
3. 被扶养人生活费：若老人有需要扶养的亲属（如无劳动能力的配偶、未成年子女等），则需支付被扶养人生活费。计算标准为受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出或农村居民人均年生活消费支出标准，按被扶养人丧失劳动能力程度计算。但需注意，被扶养人有数人的，年赔偿总额累计不超过上一年度城镇居民人均消费性支出额或者农村居民人均年生活消费支出额。
4. 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定。在交通事故中，若驾驶人承担主要或全部责任，通常需支付一定数额的精神损害抚慰金。
5. 其他费用：如受害者亲属办理丧葬事宜支出的交通费、住宿费和误工损失等其他合理费用，也需由侵权人承担。

三、赔偿流程与注意事项

1. 协商赔偿：在事故责任认定后，双方可协商赔偿事宜。若协商不成，可向法院提起诉讼。
2. 保险理赔：若摩托车投保了交强险或商业险，可向保险公司申请理赔。但需注意，无证驾驶属于保险公司的免责条款之一，因此商业险可能不予理赔。交强险虽在一定范围内承担赔偿责任，但保险公司赔偿后有权向驾驶人追偿。
3. 刑事责任与民事赔偿的关系：若驾驶人构成交通肇事罪，需承担刑事责任。但刑事责任的承担并不免除其民事赔偿责任。受害者家属可提起刑事附带民事诉讼，要求驾驶人赔偿损失。

四、特殊情况处理

1. 驾驶人经济能力有限：若驾驶人经济能力有限，无法一次性支付全部赔偿款，可与受害者家属协商分期支付或达成和解协议。
2. 社会救助基金：在特定情况下（如驾驶人无力赔偿、肇事车辆未投保等），受害者家属可申请道路交通事故社会救助基金垫付部分或全部抢救费用、丧葬费用。

建议：在处理此类事故时，建议受害者家属及时咨询专业律师，了解具体赔偿项目和计算标准，以便更好地维护自身权益。同时，也提醒广大驾驶人遵守交通法规，切勿无证驾驶，以免给自己和他人带来不可挽回的损失。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。