结论：针对小偷把东西卖了，买家又声称是合法购买的情况，处理方式需根据买家是否构成善意取得来具体分析。若买家构成善意取得，则原所有权人可能无法直接追回物品；若不构成，则原所有权人有权追回物品，并可追究小偷的法律责任。

分析：

1. 善意取得制度：

   • 定义：善意取得，是指无权处分人将其受托占有的他人的财物转让给第三人的，如受让人在取得该财物时系出于善意，则受让人取得该物的所有权，原权利人丧失所有权。
   • 构成要件：
     1. 受让人受让该不动产或者动产时是善意；
     2. 以合理的价格转让；
     3. 转让的不动产或者动产依照法律规定应当登记的已经登记，不需要登记的已经交付给受让人。
   • 法律效果：若买家构成善意取得，则其取得物品的所有权，原所有权人不得要求买家返还物品，但可以向小偷主张损害赔偿。

2. 买家不构成善意取得的情况：

   • 恶意购买：如果买家明知或应知物品是赃物而购买，则不构成善意取得。此时，原所有权人有权要求买家返还物品，并可以追究小偷和买家的法律责任。
   • 价格不合理：如果买家以明显低于市场价的价格购买物品，也可能被视为非善意取得。这种情况下，原所有权人同样有权要求返还物品。
   • 未完成交付或登记：对于需要登记或交付的物品，如果买家未完成相关手续，则不构成善意取得。原所有权人可以要求返还物品。

3. 法律程序：

   • 报案：原所有权人应首先向公安机关报案，说明物品被盗及买家购买的情况。
   • 调查取证：公安机关将展开调查，收集证据，包括买家的购买记录、价格、物品来源等。
   • 法律追责：根据调查结果，如果买家构成善意取得，则原所有权人需通过民事诉讼向小偷主张损害赔偿；如果买家不构成善意取得，则公安机关将依法追究小偷和买家的法律责任，原所有权人可以要求返还物品。

建议：

• 保留证据：原所有权人应尽可能保留与物品相关的所有证据，包括购买凭证、物品照片、视频监控等，以便在需要时提供给公安机关或法院。
• 及时报案：一旦发现物品被盗，应立即向公安机关报案，以便尽快展开调查和追回物品。
• 咨询律师：在处理此类案件时，建议咨询专业律师，以便更好地了解自己的权利和义务，以及如何采取合适的法律措施来维护自己的权益。

后续行动：

• 如果买家拒绝返还物品或否认购买赃物，原所有权人可以考虑通过法律途径解决争议，包括提起民事诉讼或刑事附带民事诉讼。
• 在整个过程中，原所有权人应保持冷静和理性，遵循法律程序，避免采取过激行为或非法手段来解决问题。