结论：若宾馆隔音不好，您可以向当地的消费者协会、旅游管理部门或市场监督管理部门进行投诉。这一结论的法律依据主要来源于《中华人民共和国消费者权益保护法》以及相关的旅游和市场监管法规。

详细分析：

1. 投诉部门的选择：

   • 消费者协会：作为保护消费者权益的社会组织，消费者协会可以接受消费者的投诉，并对投诉进行调查、调解，甚至支持消费者提起诉讼。对于宾馆隔音不好这类影响消费者住宿体验的问题，消费者协会是一个合适的投诉渠道。
   • 旅游管理部门：如果宾馆属于旅游行业的一部分，或者您是在旅游过程中遇到隔音问题，那么向当地的旅游管理部门投诉也是一个不错的选择。旅游管理部门有权对旅游服务进行监管，包括宾馆的住宿服务。
   • 市场监督管理部门：市场监督管理部门负责市场秩序的监管，包括商品和服务的质量。对于宾馆隔音不好这类可能涉及服务质量的问题，市场监督管理部门也有权进行调查和处理。

2. 法律依据：

   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》：该法规定了消费者的基本权利，包括享受质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件的权利。宾馆隔音不好可能违反了这一规定，侵犯了消费者的公平交易权。同时，该法也规定了经营者应当履行的义务，包括提供符合质量要求的商品和服务。如果宾馆未能提供符合隔音标准的住宿服务，就可能构成违约。
   • 相关旅游和市场监管法规：除了《消费者权益保护法》外，还有一系列关于旅游和市场监管的法规，如《中华人民共和国旅游法》、《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》等。这些法规也规定了旅游服务提供者和市场经营者的义务，以及消费者在遇到问题时可以采取的投诉和维权措施。

3. 投诉建议：

   • 在投诉时，建议您准备好相关证据，如住宿发票、隔音不好的照片或视频等，以便更好地证明您的问题。
   • 投诉时，请详细描述问题的情况，包括隔音不好的具体表现、对您造成的影响等，以便相关部门能够更准确地了解问题并作出处理。
   • 如果可能的话，您也可以先尝试与宾馆进行协商，看是否能够通过协商解决问题。如果协商无果，再考虑向相关部门投诉。

后续行动建议：

• 如果您已经向相关部门投诉但问题仍未得到解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
• 在日常生活中，如果您遇到其他涉及消费者权益的问题，也可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。