核心结论：打车乘客把水洒了，赔偿问题需根据具体情况判断，一般分为以下几种情况：

1. 若洒水未造成实际损失
   如果只是轻微洒水，未对车内座椅、地毯、电子设备等造成损坏或污染，通常无需赔偿。司机可通过擦拭、通风等方式自行处理，乘客无需承担费用。

2. 若洒水造成实际损失
   若洒水导致车内物品损坏（如座椅皮革腐蚀、电子设备短路）或清洁费用（如专业洗车、地毯更换），乘客需承担赔偿责任。赔偿范围以实际损失为限，需提供发票或维修报价单等证据。

   • 赔偿原则：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。乘客因洒水行为导致损失，需按过错程度赔偿。
     
   • 例外情况：若司机未尽到提醒义务（如未提示“车内禁止饮食”），可能减轻乘客责任；若司机主动提供饮水服务，则乘客通常无需赔偿。

3. 若双方对赔偿金额有争议

   • 协商解决：建议乘客与司机先沟通，协商合理赔偿金额（如按市场价支付清洁费）。
     
   • 第三方介入：若协商无果，可通过平台投诉（如滴滴、高德等）或报警处理，由警方或平台调解。
     
   • 法律途径：若损失较大（如超过5000元），司机可起诉至法院，要求乘客赔偿实际损失。

建议：

• 乘客：洒水后应主动道歉并协助清理，若造成损失需配合赔偿，避免矛盾升级。
  
• 司机：保留损失证据（如照片、维修发票），通过平台或法律途径维权，避免私下冲突。
  

如有其他细节需要补充（如洒水原因、损失程度等），可进一步向我咨询，我会结合具体场景为您分析。