结论是：兄弟为无行为能力人时，若您确实在赡养老人，且符合相关条件，仍然可以填写专项扣除赡养老人。以下从多个角度进行分析：

一、专项扣除赡养老人的基本条件

根据个人所得税法及相关规定，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，可以按照一定标准定额扣除。这里的被赡养人通常指的是年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。关键在于，被赡养人并不要求必须具备完全民事行为能力。因此，即使您的兄弟是无行为能力人，这并不影响您赡养老人并享受专项扣除的权利，只要您确实在承担赡养老人的义务。

二、无行为能力人与赡养义务的关系

无行为能力人是指不能以自己的行为取得民事权利和负担民事义务的公民。在您的案例中，虽然兄弟是无行为能力人，但这并不改变您作为子女对父母的赡养义务。赡养义务是法定的，不因其他家庭成员的行为能力状况而改变。因此，您仍然有权因为赡养老人而享受个人所得税的专项扣除。

三、实际操作中的注意事项

1. 证明赡养关系：在填写专项扣除时，您需要提供能够证明您与被赡养人之间关系的证明材料，如户口本、出生证明等。

2. 保留赡养支出凭证：为了证明您确实在承担赡养老人的费用，建议您保留相关的支出凭证，如医疗费用发票、生活费用支出记录等。这些凭证在税务部门进行核查时可能会起到关键作用。

3. 了解具体扣除标准：个人所得税法对赡养老人的专项扣除有具体的标准，如独生子女和非独生子女的扣除额度可能不同。您需要了解并遵守这些规定，以确保您的扣除申请能够得到批准。

四、特殊情况下的处理

如果您的家庭情况比较特殊，比如存在多个子女共同赡养老人但其中部分子女无行为能力的情况，这并不影响您作为有行为能力的子女享受专项扣除的权利。关键在于您是否确实在承担赡养老人的义务，并且符合相关的扣除条件。

如果您在填写专项扣除或理解相关政策时有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。