关于在职人员兼职的处罚依据，需分情况讨论，具体如下：

1. 一般劳动者兼职：

   • 法律关系界定：兼职通常被视为非全日制用工，根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。这种用工形式灵活多样，是劳动者利用业余时间获取额外收入的重要途径。
   • 处罚依据：对于一般劳动者而言，法律并未直接规定兼职的处罚措施。但兼职行为需遵守相关法律法规，如不得违反与原用人单位的劳动合同约定，不得损害原用人单位的合法权益。若因兼职导致原用人单位经济损失，新用人单位可能需依法承担连带赔偿责任。同时，若兼职行为违反行业规范或职业道德，也可能面临行业内的处罚或声誉损失。

2. 特定职业群体兼职：

   • 公务员兼职：根据《中华人民共和国公务员法》第四十四条，公务员因工作需要在机关外兼职，应当经有关机关批准，并不得领取兼职报酬。若公务员未经批准擅自兼职或领取兼职报酬，将面临行政处分，如警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等。
   • 教师等事业单位人员兼职：对于教师等事业单位人员，其兼职行为通常也受到一定限制。例如，教师不得在校外培训机构兼职授课，若违反相关规定，可能面临警告、记过、降低岗位等级或撤职等处分。具体处罚依据需参照相关事业单位人事管理条例或单位内部规章制度。

3. 兼职行为涉及违法犯罪：

   • 若兼职行为涉及违法犯罪：如利用兼职身份进行诈骗、盗窃等违法犯罪活动，将依法追究刑事责任。此时，处罚依据为《中华人民共和国刑法》等相关法律法规。

法律建议：

• 了解法律法规：在职人员在考虑兼职前，应充分了解相关法律法规及行业规范，确保自己的兼职行为合法合规。
• 遵守合同约定：若与原用人单位签订有竞业限制或保密协议等合同条款，需严格遵守，避免因兼职行为违反合同约定而面临法律责任。
• 谨慎选择兼职：在选择兼职时，应谨慎评估兼职单位或个人的信誉和实力，避免陷入诈骗或非法用工等风险。
• 及时咨询专业律师：若对兼职行为的合法性或可能面临的法律责任存在疑问，应及时咨询专业律师，以便获得准确的法律意见和帮助。

总结：在职人员兼职的处罚依据需根据具体情况进行判断。一般劳动者兼职需遵守相关法律法规和行业规范；特定职业群体兼职需符合特定规定；若兼职行为涉及违法犯罪，将依法追究刑事责任。因此，在职人员在考虑兼职时，应充分了解相关法律法规和行业规范，谨慎选择兼职，并在必要时咨询专业律师。