面对正常离职后公司不发工资的情况，您确实需要采取一些合法且有效的措施来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的解决步骤和建议：

一、与公司协商解决

首先，我建议您尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通。在沟通过程中，您可以：

1. 明确表达诉求：清晰地告诉对方您已经按照公司规定正常离职，但至今未收到应得的工资。
2. 了解原因：询问公司不发工资的具体原因，是否是财务流程延误、误解或其他问题。
3. 保留证据：将沟通过程中的聊天记录、邮件往来或通话录音等保存下来，以备后续需要。

如果公司能够给出合理的解释并承诺尽快支付工资，那么问题可能就此解决。但如果公司态度消极或拒绝支付，您就需要考虑采取更进一步的措施。

二、向劳动监察部门投诉

如果与公司协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉前，请准备好以下材料：

1. 身份证明：携带您的身份证或其他有效身份证明文件。
2. 劳动关系证明：提供劳动合同、离职证明等文件，以证明您与公司之间的劳动关系。
3. 工资证据：准备工资条、考勤记录等能证明您应得工资数额的证据。

投诉时，您可以通过拨打劳动监察部门的投诉举报电话或直接到办公地点进行投诉。劳动监察部门将会对您的投诉进行调查核实，如果发现公司存在拖欠工资的行为，会责令公司限期支付，并可能对公司进行处罚。

三、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的诉求，或者您希望更直接地解决纠纷，您可以考虑申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁前，请注意以下几点：

1. 申请时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
2. 提交申请：向当地劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，包括您和用人单位的信息、仲裁请求、事实和理由等，并附上相关证据。
3. 参加仲裁庭审：仲裁委员会受理后会安排开庭审理，您需要参加庭审并提供证据支持自己的主张。
4. 执行裁决：如果仲裁庭认定您的请求有理，会裁决公司支付拖欠的工资。如果公司对裁决不履行，您可以向法院申请强制执行。

四、向法院提起诉讼

如果劳动仲裁结果未能满足您的诉求，或者您符合特定条件（如持有公司出具的工资欠条），您还可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请准备好以下材料：

1. 起诉状：详细说明您的诉讼请求、事实和理由。
2. 相关证据：包括劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等能证明您与公司之间劳动关系和应得工资数额的证据。

法院受理案件后会进行审理并作出判决。一旦判决生效，公司必须履行。如果公司拒不执行判决，您可以申请法院强制执行，法院有权采取多种措施保障您的权益。

五、总结与建议

在整个过程中，我建议您保持冷静和理智，避免采取过激行为或发表不当言论。同时，务必保留好所有相关证据，这将直接影响您追回工资的可能性。如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。通过合法途径维护自己的权益是您的权利，也是确保诉求得到合理解决的关键。