结论：公司注销后员工不签新合同是否有补偿，需分情况讨论，主要取决于公司注销的原因、程序以及员工不签新合同的具体原因。以下从不同角度进行分析：
一、公司合法注销且员工不签新合同
公司合法注销的情况：
- 如果公司因经营不善、合并、分立等原因，依法进行注销，且注销程序合法，包括清算、通知债权人、公告等，那么公司注销后，其民事主体资格消灭，与员工的劳动合同自然终止。
- 在此情况下，如果公司已经按照法律规定向员工支付了经济补偿（如基于劳动合同终止的补偿），且员工拒绝签订新合同（假设新合同是与另一合法主体签订，且条件合理），则员工通常无权再要求额外的补偿。
员工不签新合同的原因：
- 如果员工因为新合同的条件（如薪资、职位、工作地点等）不如原合同而拒绝签订，这属于员工个人选择，公司无需因此承担额外责任。
- 如果员工因为公司注销过程中存在违法行为（如未依法清算、未通知债权人等）而拒绝签订新合同，并主张因此造成的损失，这需要员工提供证据证明公司注销过程中的违法行为与其拒绝签订新合同之间存在因果关系，且因此遭受了实际损失。但这种情况下的补偿请求并非直接基于不签新合同，而是基于公司注销过程中的违法行为。
二、公司非法注销且员工不签新合同
公司非法注销的情况：
- 如果公司未经依法清算即注销，或者清算过程中存在违法行为（如隐匿财产、虚构债务等），导致员工无法获得应有的经济补偿，那么员工有权向公司的股东、实际控制人等责任主体主张权利。
员工不签新合同与补偿的关系：
- 在此情况下，员工不签新合同本身并不直接决定其是否有权获得补偿。关键在于公司注销过程中是否存在违法行为，以及这些行为是否导致了员工无法获得应有的经济补偿。
- 如果员工能够证明公司注销过程中的违法行为与其未获得经济补偿之间存在因果关系，那么员工有权要求责任主体支付相应的经济补偿。
三、特殊情况：公司注销后员工被安排至关联公司
- 如果公司注销后，员工被安排至公司的关联公司工作，且关联公司提供的劳动合同条件与原合同相当或更优，员工拒绝签订的，通常无权要求原公司或关联公司支付额外补偿。
- 但如果关联公司提供的劳动合同条件明显劣于原合同，且员工因此拒绝签订的，员工可以主张基于原合同终止的经济补偿（如果原公司未支付），或者向关联公司主张因条件变更导致的损失（但这需要具体分析合同变更的合法性和合理性）。
法律建议
对于员工：
- 在公司注销过程中，密切关注公司的清算程序，确保自己的权益不受侵害。
- 如果公司注销后被安排至新公司工作，仔细审查新合同的条款，确保自己的权益得到保障。
- 如遇公司非法注销或新合同条件不合理等情况，及时咨询专业律师，通过法律途径维护自己的权益。
对于公司（或股东、实际控制人）：
- 在公司注销过程中，严格遵守法律法规，依法进行清算和通知债权人等程序。
- 如果员工拒绝签订新合同，了解员工拒绝的原因，确保新合同的条款合法合理，避免因此引发法律纠纷。
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