针对您提出的“用自己名字给别人办了车贷，别人却把车卖了”这一棘手问题，以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、立即收集证据

1. 购车资金来源证明：您需要收集所有与购车相关的银行转账记录、付款凭证等，这些证据能够清晰地证明您是实际出资购买车辆的人。

2. 借名购车关系证明：通过聊天记录、短信、通话录音等方式，尽可能收集能够证明您与名义购车人之间存在借名购车约定的证据。这些证据在后续的法律程序中至关重要。

3. 车辆相关资料保存：确保您保存了车辆的行驶证、保险单、购车合同等所有相关资料。这些资料有助于证明车辆的实际归属和您的合法权益。

二、尝试友好协商

在收集到足够证据后，您可以尝试与名义购车人进行友好协商。明确表达您的诉求，要求对方返还卖车款项或采取其他合理解决方案。在协商过程中，务必保留好所有沟通记录，以备后续使用。

三、法律途径维权

1. 提起民事诉讼：

   • 如果协商无果，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，您需要充分出示收集的证据，以支持自己的主张。
   • 法院将依据事实和法律进行判决，如果判决您胜诉，名义购车人将需要返还卖车所得款项及赔偿您的相关损失（如购置税、保险费等）。

2. 涉及刑事犯罪的处理：

   • 如果您有证据表明名义购车人存在诈骗等犯罪故意，您可以向公安机关报案。公安机关将依法立案侦查，追回您的损失，并依法处理案件。

四、认识法律风险与后果

1. 名义贷款人的责任：

   • 作为名义贷款人，您需要承担贷款还款责任。如果名义购车人逾期未还款，这将影响您的个人信用记录。
   • 在严重违约的情况下，您的名字可能会被列入黑名单，承担相应的法律后果。

2. 车辆登记与事故责任：

   • 由于车辆是以您的名字登记的，如果车辆出现交通事故，您作为车主可能需要承担法律责任及可能的赔偿责任。

3. 借名购车的风险：

   • 借名购车实质上是一种规避国家政策的行为，存在诸多潜在风险。您可能面临车辆被抵押、出售等风险，导致车财两空。

五、合规建议与总结

• 避免借名购车：为了避免类似的法律风险和纠纷，我建议您尽量避免采用借名购车的方式。
• 签订书面协议：如果您确实需要借名购车，务必与名义购车人签订详细的书面协议，明确双方的权利义务和违约责任。
• 遵守法律法规：请务必遵守相关法律法规，不要因小失大。确保自己的行为合法合规，以保障自身的合法权益。

综上所述，面对这种情况，您需要积极采取措施维护自己的权益，并通过法律途径寻求公正解决。同时，也请深刻认识借名购车的法律风险，遵守法律法规，避免类似情况的发生。希望这些建议能够对您有所帮助。