股东会投票中，计票人和监票人的设置及签字要求通常如下：

1. 计票人和监票人的设置：

   • 计票人：一般由股东代表担任，负责在股东会投票过程中统计票数。计票人的数量可以根据股东会的规模和实际需要确定，但应确保计票过程的公正性和准确性。在设置计票人时，应避免与投票事项有利害关系的股东担任，以保证计票的公正性。
   • 监票人：同样可以由股东代表担任，但更侧重于监督计票过程，确保计票的公正、公开和透明。监票人应对计票人的计票过程进行全程监督，并在必要时对计票结果进行复核。与计票人一样，监票人也应避免与投票事项有利害关系。
   • 特殊情况：在某些情况下，公司章程或股东会决议可能对计票人和监票人的设置提出特定要求，如必须由独立董事或外部专业人士担任等。此时，应严格按照公司章程或股东会决议的规定执行。

2. 签字要求：

   • 计票人签字：计票人在完成计票后，应在计票结果上签字确认，以证明计票结果的准确性和真实性。计票人的签字是计票结果有效性的重要依据。
   • 监票人签字：监票人在监督计票过程并确认计票结果无误后，也应在计票结果上签字确认。监票人的签字是对计票过程公正性和计票结果准确性的双重保障。
   • 其他相关人员签字：根据具体情况，股东会决议、投票记录等相关文件也可能需要其他相关人员（如主持人、记录人等）签字确认。这些签字同样是对相关文件真实性和有效性的重要保障。

额外建议：

• 在设置计票人和监票人时，应充分考虑其独立性、公正性和专业性，以确保投票过程的顺利进行和投票结果的准确性。
• 计票人和监票人应严格遵守相关法律法规和公司章程的规定，认真履行职责，确保投票过程的公正、公开和透明。
• 在投票结束后，应及时整理并保存好相关投票记录、计票结果和签字文件等资料，以备后续查阅和审计。

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