电瓶车老板没及时做牌照是否违法，需分情况讨论：

1. 如果电瓶车属于机动车范畴：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车必须依法进行注册登记，取得行驶证和号牌后，方可上道路行驶。这意味着，如果电瓶车被认定为机动车，那么老板有义务及时为其办理牌照。
   • 若老板未及时办理牌照，将可能面临交通管理部门的处罚，包括但不限于罚款、扣留车辆等。同时，如果因未办理牌照而导致交通事故，老板还可能承担相应的法律责任。

2. 如果电瓶车属于非机动车范畴：

   • 非机动车的牌照管理规定可能因地区而异。一些地区可能要求非机动车也进行注册登记并领取牌照，而另一些地区则可能没有这样的要求。
   • 如果当地法规要求非机动车必须办理牌照，那么老板未及时办理同样可能面临处罚。但如果当地没有这样的要求，或者电瓶车属于特定类型的非机动车（如电动自行车在部分地区可能享受免牌政策），则老板未及时办理牌照可能不构成违法。

法律建议：

• 作为电瓶车老板，应首先了解当地关于电瓶车牌照管理的具体规定，确保自己的车辆符合上牌要求，并及时办理相关手续。
• 如果对电瓶车的分类或牌照管理规定存在疑问，可以向当地交通管理部门或专业律师咨询，以获取准确的信息和指导。
• 在日常经营中，应加强对电瓶车的管理，确保所有车辆都符合法律法规的要求，避免因违规操作而引发的法律风险。

可能后果：

• 如果因未及时办理牌照而被交通管理部门查处，老板将可能面临罚款、扣留车辆等处罚。
• 在极端情况下，如果因未办理牌照而导致交通事故，老板还可能承担民事赔偿责任甚至刑事责任。

总之，电瓶车老板是否因未及时办理牌照而违法，取决于电瓶车的分类以及当地关于牌照管理的具体规定。因此，建议老板在经营过程中务必遵守相关法律法规，确保车辆的合法上路。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。