结论：公司过年不安排法定节假日休假且不支付百分之三百工资的行为，是违法的。

详细分析：

1. 法定节假日与劳动者休假权利

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十条的规定，用人单位在元旦、春节等法定休假日应当依法安排劳动者休假。这是劳动者依法享有的带薪休假权利，公司不得非法剥夺。春节作为法定节假日，劳动者有权享受休假并获得正常工资。

2. 支付加班工资的合法性

   • 若公司因生产经营需要，在春节期间安排劳动者工作，根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三项的规定，必须支付不低于工资的百分之三百的工资报酬作为加班费。例如，若员工正常日工资为200元，则在春节期间加班应获得至少600元的工资报酬。
   • 当公司按照上述规定支付了加班工资后，其在春节期间安排员工工作的行为即被视为合法。但在此案例中，公司未支付加班工资，因此构成违法。

3. 不支付加班工资的违法性

   • 如果公司在春节期间安排员工工作，却未按照规定支付相应的加班工资，这种行为就侵犯了劳动者的合法权益，属于违法行为。劳动者有权要求公司支付应得的加班工资，并可通过法律途径维护自己的权益。

4. 劳动者的维权途径

   • 劳动者在面临公司违法不支付加班工资的情况时，首先可以尝试与公司进行协商，要求支付应得的加班工资。
   • 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察大队或劳动行政部门投诉，这些部门有权责令用人单位限期支付工资，并对违法行为进行查处。
   • 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据（如劳动合同、工资条、考勤记录等）以支持自己的主张。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须履行。
   • 如仲裁裁决无法得到执行，劳动者可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径强制用人单位支付加班工资。

5. 公司的法律责任

   • 公司应当严格遵守法律法规，合理安排劳动者的工作和休息时间，保障劳动者的合法权益。若公司违反法律规定，不仅可能面临劳动仲裁和诉讼的风险，还可能受到相关行政部门的处罚。

建议：

• 劳动者应了解自己的合法权益，并在必要时采取措施维护自己的权益。若遇到公司违法不支付加班工资的情况，应保留好相关证据，以便在维权时使用。
• 公司应遵守法律法规，确保劳动者的休息休假权利得到充分保障。若因生产经营需要安排劳动者在法定节假日工作，应依法支付加班工资或安排调休。

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