结论：在买房时父子签订借贷合同，是否需要提供实际借贷证据，这取决于合同的实际履行情况以及可能面临的法律争议焦点，若合同实际履行且有争议，则需要提供实际借贷证据；若合同未实际履行或无争议，则可能无需提供。以下从不同情况进行分析：
一、合同实际履行且有争议的情况
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，借贷合同是实践合同，即除了双方意思表示一致外，还需要有实际交付借款的行为，合同才能成立并生效。
- 在父子之间签订借贷合同用于买房的情境中，如果合同实际履行（即父亲确实向儿子提供了借款用于购房），并且后续因还款、利息等问题产生争议，那么儿子（或父亲作为原告时）需要提供实际借贷的证据。
实际借贷证据的类型：
- 转账记录：银行转账凭证、电子支付记录等，能够直接证明借款的交付。
- 收据或借条：如果父亲在提供借款时要求儿子出具收据或借条，这也是证明借款实际发生的有力证据。
- 证人证言：如果有第三方见证了借款的交付过程，其证言也可以作为辅助证据。
法律后果：
- 如果无法提供实际借贷证据，儿子可能面临败诉的风险，即需要承担还款责任但无法证明借款实际发生，或者父亲可能无法追回借款。
二、合同未实际履行或无争议的情况
合同未实际履行：
- 如果父子之间签订的借贷合同并未实际履行（即父亲并未向儿子提供借款），那么该合同在法律上可能被视为未生效或无效（取决于具体情形和合同条款）。
- 在这种情况下，由于合同未实际履行，自然无需提供实际借贷证据。
无争议的情况：
- 如果父子之间对借贷合同的内容、履行情况等均无争议，且双方均按照合同约定行事（例如，儿子按时还款，父亲未提出异议），那么在这种情况下也无需提供实际借贷证据来证明合同的实际履行。
- 然而，即使无争议，为了保障双方的权益和避免未来可能出现的纠纷，建议保留好相关证据（如转账记录、收据等）。
三、特殊情况考虑
- 家庭内部协议：如果父子之间的借贷合同实际上是一种家庭内部协议，且双方均认可该协议的内容和效力，那么即使没有严格的借贷证据，也可能根据家庭习惯、道德准则等因素来认定协议的实际履行情况。但这种情况在法律上较为复杂，且容易引发争议，因此建议尽量保留好相关证据。
- 税务和监管要求：在某些情况下，即使借贷合同是家庭内部的，也可能需要遵守税务和监管要求（如申报个人所得税、提供资金来源证明等）。在这种情况下，提供实际借贷证据可能是必要的。
建议：在签订和履行借贷合同时，无论双方关系如何亲密（如父子关系），都应尽量保留好相关证据以证明合同的实际履行情况。这样不仅可以避免未来可能出现的纠纷和法律风险，还可以保障双方的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。