残疾五保户被打伤，应立即采取以下措施维护权益：

1. 及时报警并固定证据
   无论伤情轻重，第一时间拨打110报警，要求警方立案调查。保留现场照片、视频、证人联系方式等证据，若伤情严重（如骨折、出血等），立即送医并保存病历、诊断证明、医疗费票据等材料。这些证据是后续追究对方责任的关键。

2. 申请伤情鉴定
   向公安机关提出伤情鉴定申请（通常在伤情稳定后3日内），由指定机构出具《伤情鉴定意见书》。若鉴定为轻伤及以上，对方可能涉嫌故意伤害罪，需承担刑事责任；若为轻微伤，可要求公安机关对对方进行行政处罚（如拘留、罚款），并同步主张民事赔偿。

3. 主张民事赔偿
   无论对方是否被刑事处罚，均可通过以下途径索赔：

   • 协商调解：在警方或村委会/居委会主持下，与对方协商赔偿金额（包括医疗费、护理费、营养费、残疾赔偿金等）；
     
   • 民事诉讼：若协商无果，直接向法院起诉，提交证据证明对方侵权事实及损失金额。残疾五保户作为弱势群体，法院通常会优先审理并可能酌情提高赔偿比例。

4. 申请法律援助或司法救助
   若经济困难无力委托律师，可向当地法律援助中心申请免费法律援助（需提供低保证明、残疾证等材料）。若因侵权导致生活极度困难，还可向法院申请司法救助金，缓解治疗费用压力。

5. 特殊身份权益保障
   作为五保户，可同步向乡镇政府或民政部门报告情况，要求协调医疗救治、临时救助等。若伤情导致残疾等级变化，需重新评估并调整五保供养标准或申请残疾人补贴。

关键提醒：残疾五保户因身体或经济条件限制，维权时可能面临取证难、诉讼能力弱等问题，建议全程由家属或村委会协助处理，必要时联系我进一步指导证据收集或诉讼策略。