五保户被别人打伤，应当立即报警并寻求法律保护，同时可依法主张民事赔偿。以下是具体分析：

1. 刑事责任角度
   根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若五保户的伤情经鉴定达到轻伤及以上标准，打人者可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。建议立即报警，由公安机关立案侦查，固定证据（如伤情鉴定、现场监控、证人证言等），为后续追究刑事责任奠定基础。

2. 民事赔偿角度
   根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若五保户无劳动能力或收入来源，可主张其实际支出的医疗费用及必要护理费用。需保留医疗票据、护理协议等证据，通过调解或诉讼向打人者索赔。

3. 特殊保护角度
   五保户作为社会弱势群体，受《中华人民共和国老年人权益保障法》《农村五保供养工作条例》等法律特别保护。若打人者利用五保户无亲属照料、经济困难等情形实施伤害，可能构成“情节恶劣”，从重处罚。可向当地民政部门或村委会反映情况，申请法律援助或社会救助，确保五保户的合法权益得到优先保障。

4. 程序建议

   • 立即报警：要求公安机关出具《受案回执》，并督促其及时进行伤情鉴定。
     
   • 同步取证：收集现场照片、视频、证人联系方式等，避免证据灭失。
     
   • 申请法律援助：若五保户经济困难，可向当地法律援助中心申请指派律师协助处理刑事辩护或民事索赔。
     
   • 关注后续治疗：若伤情需长期治疗，可主张后续治疗费，并在诉讼中申请先予执行，缓解经济压力。

总结：五保户被打伤后，需通过刑事报案追究打人者责任，同时通过民事诉讼主张赔偿。因其弱势地位，可积极寻求民政部门、村委会及法律援助机构的帮助，确保程序合法、权益充分保障。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。