使用别人注册的店名是否算侵权，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、商标法角度
商标相似性与商品类别：
- 根据《中华人民共和国商标法》第五十七条，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或在类似商品上使用与其注册商标近似且容易导致混淆的商标，均属侵犯注册商标专用权的行为。
- 举例：若你未经授权，在同一种或类似商品上使用了与他人注册商标相同或近似的店名，且该店名在消费者中具有较高的辨识度，那么你的行为很可能构成侵权。
驰名商标的特殊保护：
- 《中华人民共和国商标法》第十三条规定，为相关公众所熟知的商标，持有人认为其权利受到侵害时，可以依照本法规定请求驰名商标保护。对于驰名商标，即使在不同或不相类似的商品上申请注册的商标是复制、摹仿或者翻译他人已经在中国注册的驰名商标，误导公众，致使该驰名商标注册人的利益可能受到损害的，也不予注册并禁止使用。
- 举例：若你使用的店名是他人已注册的驰名商标，即使你的商品或服务与他人不同，也可能因误导公众而构成侵权。
二、侵权行为的判定要素
消费者混淆的可能性：
- 即使店名不完全相同，但若在字体、读音、含义等方面与他人品牌高度相似，足以使消费者产生混淆或误认，也可能构成侵权。这符合《反不正当竞争法》第六条关于禁止混淆行为的规定。
- 举例：若你使用的店名与他人注册商标在读音或含义上相似，且消费者在购买时可能因此产生混淆，那么你的行为可能构成侵权。
特殊情况的考量：
- 在某些情况下，如获得品牌所有者的明确授权，或使用品牌名称仅为描述性、指示性用途，且不会引起消费者混淆，则不构成侵权。此外，新闻报道、评论、教学、科研等特定场景下的合理使用也不构成侵权。
- 举例：若你获得了品牌所有者的授权使用其店名，或者你的店名仅用于描述商品或服务的特性（如“美味餐厅”中的“美味”并非特指某品牌），且不会引起消费者混淆，那么你的行为不构成侵权。
三、法律后果与处理建议
法律后果：
- 一旦构成侵权，侵权人可能面临工商行政管理部门的制止、限期改正、通报批评、罚款等处罚。同时，商标注册人有权要求侵权人赔偿因侵权行为所造成的损失。
处理建议：
- 被侵权方：应收集证据并向工商行政管理部门投诉，要求侵权方立即停止侵权行为并消除不良影响。同时，有权寻求赔偿。
- 侵权方：在接到侵权指控时，应立即自查并停止可能的侵权行为，以避免进一步的法律纠纷和经济损失。若确实存在侵权行为，应主动与权利人沟通，寻求和解或赔偿方案。
四、总结与建议
使用别人注册的店名需谨慎行事，务必确保不侵犯他人的注册商标专用权。在决定使用某个店名之前，建议进行充分的商标查询和法律咨询，以确认该名称的合法性及可使用范围。通过遵循相关法律法规和合理规避风险，可以确保店铺名称的合法性和商业活动的顺利进行。
若你对店名使用或商标权保护有任何疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律建议和帮助。