面对多名外人来厂里闹事且自己先动手的情况，这确实是一个复杂且需要谨慎处理的问题。以下是我为您提供的详细建议：
一、保持冷静，避免事态升级
深呼吸，冷静思考：在冲突发生的瞬间，首先要做的是深呼吸，尽量让自己冷静下来。冲动是魔鬼，冷静才能帮助您更好地应对问题。
避免进一步动手：无论对方如何挑衅，都要坚决避免再次动手。动手只会让事态更加恶化，甚至可能引发法律纠纷。
二、寻求帮助，确保安全
立即报警：在确保自身安全的前提下，第一时间拨打报警电话，向警方说明情况，包括闹事的人数、行为、地点等关键信息。
寻求厂内安保或同事帮助：如果厂内有安保人员或同事在场，可以迅速向他们求助，共同应对闹事者，确保自身和厂内其他人员的安全。
三、配合警方调查，提供证据
如实陈述事实：警方到达后，要如实陈述事情的经过，包括自己先动手的情况。诚实是解决问题的关键，隐瞒或歪曲事实只会让问题更加复杂。
提供证据：如果可能的话，提供现场的监控录像、照片或其他证据，以帮助警方更好地了解事情真相，做出公正的判断。
四、反思行为，承担责任
认识错误：无论闹事者有何过错，自己先动手都是不对的。要深刻认识到自己的错误，勇于承担责任。
接受处罚：如果因为自己的行为触犯了法律，要积极配合警方的处理，接受相应的处罚。这是对自己行为的负责，也是对法律的尊重。
五、加强防范，避免类似事件再次发生
加强厂内安保：与厂方沟通，加强厂内的安保措施，如增加安保人员、安装监控设备等，以预防类似事件的再次发生。
提高员工安全意识：组织员工进行安全培训，提高大家的安全意识和应对突发事件的能力。
建立沟通机制：与周边社区或相关部门建立沟通机制，及时了解周边动态，共同维护厂区的安全稳定。
六、法律后果提醒
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，殴打他人或故意伤害他人身体的行为将受到法律的制裁。如果造成轻伤以上后果，还可能构成故意伤害罪，面临追究刑事责任的严重后果。因此，务必保持冷静，避免动手。
总之，面对多名外人来厂里闹事且自己先动手的情况，要保持冷静、寻求帮助、配合警方调查、反思行为并承担责任、加强防范以避免类似事件再次发生。希望这些建议能对您有所帮助。