针对家长欠托管费不交的情况，建议通过协商、发送书面催告函、提起民事诉讼或申请支付令等方式进行催收，具体操作如下：

1. 友好协商
   首先建议与家长进行友好沟通，了解其拖欠费用的具体原因（如经济困难、对服务不满等）。若因服务问题产生纠纷，可协商部分减免费用或改进服务后补交；若因经济困难，可协商分期支付方案。协商过程中注意保留沟通记录（如微信、短信、录音等），作为后续催收的证据。

2. 发送书面催告函
   若协商无果，可委托律师或自行起草《催告函》，明确欠费金额、支付期限及逾期后果（如加收滞纳金、终止服务、提起诉讼等），并通过EMS邮寄（留存邮寄凭证）或电子邮件（需对方确认收悉）送达家长。书面催告能形成正式的法律文件，增强催收效力。

3. 提起民事诉讼
   若家长仍拒绝支付，可向法院提起民事诉讼，要求其支付欠费及可能产生的违约金、利息等。诉讼需准备以下证据：

   • 托管服务合同（证明双方权利义务）；
     
   • 费用明细及支付记录（证明欠费金额）；
     
   • 催告函及送达凭证（证明已履行催告义务）；
     
   • 其他相关证据（如沟通记录、服务记录等）。
     法院判决后，若家长仍不履行，可申请强制执行（如冻结银行账户、查封财产等）。

4. 申请支付令
   若符合条件（如债权债务关系明确、无其他纠纷），可向法院申请支付令，要求家长在15日内支付欠费。支付令具有强制执行力，若家长未提出异议且不履行，可直接申请强制执行，程序更快捷。

注意事项：

• 催收过程中需遵守法律规定，避免采取威胁、骚扰等非法手段，否则可能承担法律责任；
  
• 若家长欠费涉及多名学生，可考虑联合其他家长共同催收或提起集体诉讼，降低维权成本；
  
• 建议在托管服务合同中明确欠费处理条款（如滞纳金比例、终止服务条件等），为后续催收提供依据。
  

如有进一步疑问或需具体操作指导，可直接向我咨询。