针对个人企业要求涨工资而员工不同意的情况，员工可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与公司进行协商：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资等劳动报酬。
   • 操作建议：员工可以首先尝试与公司进行友好协商，表达自己对涨工资的不同意态度，并说明理由。如果公司能够理解并尊重员工的意见，双方可以达成一致，维持原有的工资待遇。

2. 保存证据并申请劳动仲裁：

   • 法律依据：若协商无果，员工可以依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条和第八十五条，向当地劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁申请。用人单位未按照劳动合同约定或者国家规定及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权要求用人单位支付劳动报酬、加班费或者经济补偿。
   • 操作建议：员工应保存好相关证据，如劳动合同、工资单、涨工资通知（如有）等，以证明公司单方面要求涨工资而员工不同意的情况。在提起劳动仲裁申请时，需提交书面仲裁申请书，并按照被申请人人数提交副本，详细载明劳动者的基本信息、仲裁请求和所根据的事实、理由以及相关证据。

3. 寻求法律援助或提起诉讼（如必要）：

   • 法律依据：若员工对劳动仲裁结果不满意，或者公司拒绝履行仲裁裁决，员工可以依据相关法律法规，寻求法律援助或者向法院提起诉讼。
   • 操作建议：在这个过程中，员工可以咨询专业律师（虽然这里我作为王晶律师已经为你提供咨询，但实际操作中若遇到复杂情况，仍建议寻求具体法律帮助）的意见，并根据律师的建议采取相应的法律行动。律师可以帮助员工分析案情，准备证据材料，并代表员工出庭应诉。

额外建议：

• 了解当地最低工资标准：员工应了解当地的最低工资标准，确保自己的工资不低于这一水平。如果公司要求涨工资后的工资仍低于最低工资标准，员工有权拒绝并要求公司按照最低工资标准支付。
• 关注公司财务状况：员工可以关注公司的财务状况，了解公司是否有能力支付涨工资后的工资。如果公司财务状况不佳，涨工资可能只是暂时的，甚至可能面临拖欠工资的风险。在这种情况下，员工应更加谨慎地考虑是否同意涨工资。

可能面临的法律后果：

• 如果公司单方面要求涨工资而员工不同意，且公司未按照劳动合同约定或者国家规定及时足额支付劳动报酬，员工有权要求公司支付劳动报酬、加班费或者经济补偿。
• 如果公司拒绝履行劳动仲裁裁决或法院判决，员工可以向人民法院申请强制执行，并可能要求公司支付额外的赔偿金。

总之，面对个人企业要求涨工资而员工不同意的情况，员工应首先尝试与公司进行协商，协商无果则可以保存证据并申请劳动仲裁，必要时还可以寻求法律援助或提起诉讼来维护自己的合法权益。