结论：商家在下单后称没货并单方面退款的行为是否违法，需根据具体情况判断。若商家行为构成违约或欺诈，则可能违法；若商家因不可抗力或合理原因无法履行合同，且及时通知并退款，则可能不违法。
详细分析：
商家行为构成违约的情况：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 具体分析：如果商家在接受订单时，明知自己没有足够的货物或者无法按时提供货物，却仍然接受订单并承诺交付，那么商家的行为就构成了违约。在这种情况下，商家单方面退款，虽然退还了款项，但可能已经给消费者造成了其他损失，如等待时间、错过其他购买机会等，商家应当承担相应的违约责任。
商家行为构成欺诈的情况：
- 法律依据：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
- 具体分析：如果商家故意以虚假的方式表示有货，诱使消费者下单，然后在消费者下单后称没货并单方面退款，这种行为就可能构成欺诈。在这种情况下，商家不仅需要退还消费者的款项，还可能需要承担额外的赔偿责任。
商家因不可抗力或合理原因无法履行合同的情况：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但是法律另有规定的除外。因不可抗力不能履行合同的，应当及时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应当在合理期限内提供证明。
- 具体分析：如果商家因为不可抗力（如自然灾害、政府行为等）或者合理原因（如供应商突然断货、货物在运输过程中损坏等）无法履行合同，且商家在知道无法履行后及时通知了消费者并进行了退款，那么商家的行为可能不构成违法。但是，商家仍然需要承担在合理期限内提供证明等义务，以证明其无法履行合同的原因。
建议：
- 如果消费者遇到商家下单后称没货并单方面退款的情况，首先应当与商家进行沟通，了解商家退款的具体原因。
- 如果商家无法提供合理的解释或者消费者认为商家的行为构成了违约或欺诈，消费者可以向消费者协会或者市场监管部门进行投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
- 在日常购物中，消费者也应当注意保留好相关的订单信息、聊天记录等证据，以便在需要时能够证明自己的权益。
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