针对您描述的情况，即小偷偷盗废铁后已被处理，但钢厂找不到相关记录和赃物，我们可以从以下几个角度来分析和处理：

1. 法律程序的角度：

   • 已处理案件的效力：如果小偷已经被公安机关抓获并依法处理（如行政拘留、刑事处罚等），那么该案件在法律上已经形成了一定的结论。即使钢厂找不到相关记录和赃物，这并不影响对小偷已经作出的法律处理决定的效力。
   • 证据的收集与固定：在处理此类案件时，公安机关通常会尽力收集证据，包括现场勘查、证人证言、监控录像等。如果钢厂确实找不到相关记录和赃物，这可能意味着证据收集存在困难，但并不意味着案件无法处理。如果已有足够的证据证明小偷的偷盗行为，那么法律处理决定仍然是有效的。

2. 钢厂的角度：

   • 内部管理：钢厂应加强内部管理，完善废铁的出入库记录、监控系统等，以便在发生类似事件时能够迅速提供证据。
   • 协助调查：如果公安机关需要钢厂协助调查，钢厂应积极配合，提供可能的线索和证据，如监控录像、员工证言等。

3. 受害者的角度：

   • 损失追偿：如果您是废铁的受害者（如废铁的所有者或管理者），您有权向小偷追偿因偷盗行为造成的损失。如果小偷已经被处理但无法赔偿，您可以考虑通过民事诉讼途径来追偿。
   • 证据保留：在追偿过程中，您需要保留好与废铁相关的所有证据，如购买凭证、出入库记录等，以便在诉讼中证明您的损失。

4. 后续预防措施：

   • 加强安保：钢厂应加强安保措施，如增加监控摄像头、加强巡逻等，以防止类似事件再次发生。
   • 员工培训：对员工进行安全教育和培训，提高他们的安全意识和防范能力。

总结与建议：

• 如果小偷已经被依法处理，那么该案件在法律上已经形成了一定的结论。
• 钢厂应加强内部管理，完善相关记录和监控系统，并积极配合公安机关的调查工作。
• 如果您是受害者，有权向小偷追偿损失，并保留好相关证据以便在诉讼中使用。
• 钢厂应采取后续预防措施，加强安保和员工培训，以防止类似事件再次发生。

如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。