合同书中的甲方和乙方并没有固定的书写方，而是由合同双方根据协商和实际需要来确定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合同甲方的确定原则：
- 在合同中，甲方和乙方的身份并不是由谁书写合同来决定的，而是根据合同的具体内容和双方协商的结果来确定。一般来说，履行合同主要义务（如支付价款、提供服务等）或享有主要权利的一方可能会被确定为甲方，但这并非绝对，实际应依据双方协商和合同约定来确定。
不同情形下的甲方确定方式：
- 自然人签订合同：如果合同是由自然人签订的，甲方应写其法定姓名，即身份证上的名字，并建议附上身份证号码，以进一步明确合同主体身份。
- 法人签订合同：如果合同是由法人（如公司）签订的，甲方应写法人的全称，与营业执照上登记的公司名称一致。合同需加盖公司公章或合同专用章，并可能需要法定代表人或其授权代表的签字。
- 非法人组织签订合同：如果合同是由非法人组织（如合伙企业）签订的，甲方应写该组织在登记机关登记的名称。合同需加盖该组织的印章，并由执行事务合伙人或者其授权人员签字。
- 多方主体共同作为甲方：当多个自然人、法人或非法人组织共同作为合同时的甲方时，应将所有甲方的主体名称或姓名都明确列出。各方需分别加盖印章或签字确认，以确保合同的合法性和有效性。
合同书写的实际建议：
- 合同书的具体内容，包括甲方和乙方的身份、权利义务等，应由合同双方根据协商结果共同书写或委托一方书写。重要的是确保合同内容准确、清晰，并符合法律法规的要求。
- 在签订合同时，务必仔细核对甲方的身份信息，确保其准确无误。对于复杂的合同或多方参与的合同，建议寻求专业法律人士的帮助，以确保合同的合法性和有效性。
举例说明：
假设A公司（法人）与B个人（自然人）签订一份买卖合同，A公司作为买方，B个人作为卖方。在这种情况下，A公司可以被确定为甲方，B个人为乙方。合同书可以由A公司或B个人书写，或者双方共同委托一方书写。重要的是在合同中明确双方的身份、权利义务以及违约责任等条款。
综上所述，合同书中的甲方和乙方并没有固定的书写方，而是由合同双方根据协商和实际需要来确定。在签订合同时，应确保合同内容准确、清晰，并符合法律法规的要求。如果你有任何关于合同纠纷的法律问题，可以直接向我咨询。