结论：在房屋买卖合同中，如果已经签订了一年的合同，一般情况下不能突然不出售房屋，除非存在合同约定的解除条件或法定解除情形。
分析说明：
合同约定的解除条件：
- 如果房屋买卖合同中明确约定了在一年的合同期限内，任何一方在特定条件下有权解除合同，并且这些条件已经满足，那么出售方可以依据合同约定解除合同，不再出售房屋。
- 例如，合同中可能约定，如果买方未能在约定时间内支付定金或首付款，出售方有权解除合同。
法定解除情形：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果合同履行过程中出现不可抗力等法定解除情形，导致合同无法继续履行，出售方可以解除合同。
- 不可抗力通常指的是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况，如自然灾害、政府行为等。
- 除此之外，如果买方存在严重违约行为，如恶意拖欠房款、提供虚假信息等，出售方也可能有权解除合同。
无约定或法定解除情形时的处理：
- 如果合同中没有约定解除条件，且不存在法定解除情形，出售方突然不出售房屋将构成违约行为。
- 在这种情况下，买方有权要求出售方继续履行合同，或者要求出售方承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
特殊场景：
- 如果出售方因个人原因（如突发疾病、家庭变故等）确实无法继续履行合同，且这些原因不属于不可抗力或买方违约等法定解除情形，出售方应与买方协商解决。
- 协商过程中，出售方可以提出合理的解决方案，如延期履行、寻找替代买家等，以尽量减少对买方的影响。
行动建议：
- 出售方：在决定不出售房屋前，应仔细审查合同条款，确认是否存在约定的解除条件或法定解除情形。如果不存在，应与买方进行充分沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
- 买方：如果出售方突然表示不出售房屋，买方应首先要求出售方说明原因，并审查合同条款。如果出售方构成违约，买方有权要求其继续履行合同或承担违约责任。
法律后果：
- 如果出售方无正当理由突然不出售房屋，将可能面临买方的索赔要求，包括要求继续履行合同、支付违约金或赔偿损失等。
- 在严重情况下，出售方的违约行为还可能影响其个人信用记录，甚至面临法律诉讼。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。