房价下跌时，银行抽贷（即提前收回贷款）是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

一、贷款合同约定

1. 合同条款：首先，要查看你与银行签订的贷款合同中是否有关于房价下跌时银行有权提前收回贷款的条款。如果合同中有明确约定，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么银行在房价下跌时提前收回贷款可能是合法的。
2. 合同解释：如果合同中没有明确约定，或者约定模糊，那么需要根据合同法的相关规定进行解释。一般来说，银行不能仅凭房价下跌就单方面提前收回贷款，除非存在其他违约情形或合同约定的特定条件。

二、法律法规规定

1. 贷款法规：根据《中华人民共和国商业银行法》、《中华人民共和国贷款通则》等相关法律法规，银行在发放贷款时应当遵循公平、自愿、诚实信用的原则，并不得违反国家法律法规的强制性规定。如果银行仅因房价下跌就提前收回贷款，且没有合同依据或法律依据，那么这种行为可能是违法的。
2. 消费者权益保护：作为借款人，你也享有消费者权益保护法的相关权益。如果银行的行为侵犯了你的合法权益，你可以依法向相关部门投诉或寻求法律救济。

三、实际操作中的考量

1. 风险评估：银行在发放贷款时，通常会对借款人的还款能力、抵押物的价值等进行评估。如果房价下跌导致抵押物价值大幅下降，银行可能会出于风险控制的考虑，要求借款人提前还款或增加担保措施。然而，这并不意味着银行可以随意提前收回贷款，而是需要与借款人进行协商，并遵循合同约定和法律法规的规定。
2. 协商解决：如果银行提出提前收回贷款的要求，你可以与银行进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。例如，你可以提出增加担保措施、调整还款计划等方式来应对房价下跌带来的风险。

四、法律后果与建议

1. 法律后果：如果银行未经合法程序或合同约定就提前收回贷款，你可能面临资金压力、信用受损等法律后果。同时，你也有权依法维护自己的合法权益，要求银行承担相应的法律责任。
2. 建议：在面对房价下跌和银行抽贷的问题时，建议你首先仔细审查贷款合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。其次，与银行进行积极沟通，寻求合理的解决方案。如果无法协商解决，你可以咨询专业律师或相关机构，了解自己的法律权益和救济途径。

总结来说，房价下跌时银行抽贷是否合法，需根据贷款合同约定、法律法规规定以及实际操作中的考量来综合判断。如果你面临这样的问题，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。